以前,我用玉米面做的菜团子,老伴不爱吃。
是啊!那个年代过来的人,玉米面都吃得够够的了!
但是,只是稍微改进了一点,换了个方法:加俩鸡蛋,又加了点全麦面粉,饼子立即变得特别的软糯可口了。
昨天我们做了五个玉米面饼子,老伴吃了一个半,我吃了半个!
许多好友提醒我说:老伴能吃,喜欢喝水而且瘦!就是糖尿病。
谢谢好友的提醒,老伴水喝的不多!但是他确实能吃还瘦。
现在我已经给他增加营养了,他也能吃肉了!
4月份,老伴测“糖化血红蛋白”值在正常范围内:6.7不到7。这对于80多岁的老人,就属于正常了。
老伴年轻时候就能吃,好友都说:能吃是福!是啊,我也觉得老伴儿不能吃了,我肯定着急!
玉米面,全麦粉只要加俩个鸡蛋,饼子出锅,就是一道美食!
万万没想到,老伴特别喜欢吃!


