标签: 鲍鱼
今儿有红烧鲍鱼海参,米饭给您盛好了
家人们谁懂啊 这一口红烧鲍鱼海参给我香迷糊了,今天做了4道荤素搭配的硬菜,有海参鲍鱼的排面,有暖呼呼的炖菜和鲜汤,上桌直接被夸爆 红烧海参鲍鱼(富贵硬菜C位✨) ✨ 食材:久年海参、鲜鲍鱼、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、...
不加肉的「下饭王者」:酱汁一裹,腐竹秒变素鲍鱼
木耳负责咯吱脆,胡萝卜负责甜,青椒负责清爽,而腐竹,裹上酱汁后直接cos素鲍鱼,软韧弹牙,一口下去,米饭自动少半碗,减肥党也能放心冲!第一步:泡发。干腐竹掰成手指长的小段,扔进温水,再撒一点点盐,3 分钟就能变软,...
“跟妈妈做的一样好吃!杭州小学15元的“豪华午餐”不仅有鲍鱼鸡腿和甜汤,家长还能“点菜”
鲍鱼烧鸡腿、三鲜莴苣、蘑菇豆腐汤…保温餐车将热腾腾的饭菜从食堂运送到各班级,一时间,整个校园香气四溢。孩子们有序地排队领取饭菜,小脸上洋溢着满足。五年级的学生姚奕臣捧着餐盒,一边“风卷残云”,一边夸赞:“太好吃...
复刻:国宴名菜,鲍鱼浓汁四宝
今日,我们不谈新派,只说旧典—复刻一道1949年“开国宴”上登场的“鲍鱼浓汁四宝”。这道菜,承载的不仅是极致的鲜味,更有一段历史的温度。我将以“食材考据、技法改良、掌故解读”为脉络,带您亲手触碰这份穿越七十余载的...
酱汁杏鲍菇:菌中鲍鱼,山野奇遇
你绝对想象不到,有一种蘑菇,口感像极了鲍鱼,鲜嫩多汁,咬下去“咔哧”一声,满口爆汁,酱香浓郁得让人恨不得把舌头都吞下去!它就是杏鲍菇,被美食家们亲切地称为“菌中鲍鱼”。这道酱汁杏鲍菇,看似简单,却藏着让人...
鲍鱼、生蚝14.9元/盘,海底捞又盯上朱富贵们的生意?
活蹦乱跳的黑虎虾、肥美的鲍鱼、鲜活的螃蟹等海鲜一字排开,旁边还有师傅现场切牛肉… 近日,海底捞福州部分门店已经“变身”。这一新模式,结合了大排档的烟火气与海底捞一贯的优质服务,价格也相对平价,绝大部分海鲜只需要...
“神器”上线,连江鲍鱼养殖有了气象预警
记者于14日获悉,为加快“海上牧场”智慧化建设的步伐,连江县气象局自主研发的鲍鱼养殖气象风险预警产品近日已在“知天气”APP正式上线。该产品面向安凯乡、下宫镇、苔菉镇等6个沿海重点鲍鱼养殖乡镇,提供未来一周的气象风险...
鸡肉鲍鱼锅:家常里的“高级感”
突然,我想到了鲍鱼。对,就做这道融合了鸡肉鲜嫩与鲍鱼鲜香的家常菜,给这平凡的周末来点“高级感”。鸡肉洗净,切成适口的小块。看着它,我忍不住想起小时候跟在奶奶身边学做菜的日子。那时候,奶奶总是说,鸡肉要先腌制,...
解锁秋冬养生!8 道菌菇鲍鱼汤教程|做法简单到哭,鲜味儿绝了
四、鲍鱼苦瓜排骨汤 食材:鲍鱼 6 只、排骨 250g、苦瓜 1 根、黄豆 50g、姜片 3 片、盐适量 步骤: 1.黄豆提前 2 小时泡发;苦瓜去籽切大块,盐腌 5 分钟去苦,焯水备用。2.鲍鱼去壳去内脏,刷净黑膜焯水;排骨冷水下锅焯水去...
爷爷卖的鲍鱼很出名,可妈妈的气色却越来越差,得知真相的我崩溃
我爷爷卖的鲍鱼远近闻名。不仅鲜美肥大,更重要的是美容效果显著。单单一个鲍鱼就能卖出十万的天价,而且每天都供不应求。只是,我爷爷每卖出一个鲍鱼,我妈脸上的血色就减少几分。【1】 富婆来得比往常更早。“今天的,我全要...
鲍鱼蒸鸡翅这么做?鲜到上头还嫩到飙汁,谁吃谁夸!
鲍鱼蒸鸡翅:15分钟搞定的宴客硬菜,鲜到骨子里还不费手!要说餐桌上“撑场面又不费劲儿”的菜,鲍鱼蒸鸡翅必须排前三!Q弹的鲍鱼吸足了鸡翅的油香,鸡翅又浸着海鲜的鲜,一口下去鲜掉眉毛,关键做法比炒菜还简单,新手也能当...
辣控狂喜!香辣鲍鱼做法超简单,Q 弹鲜辣超入味,端桌秒光
喜欢吃辣的日子,怎么少得了这道香辣鲍鱼!每只鲍鱼裹满红亮的香辣酱汁,咬一口 Q 弹紧实,辣劲顺着舌尖蔓延,鲜美的鲍肉吸足了料香,连酱汁都想用来拌米饭。不用复杂步骤,家常调料就能搞定,新手也能轻松炒出餐厅级味道,吃...
宴客必备硬菜:手把手教你做鲍鱼红烧肉,每口都是肉香与鲜醇
鲍鱼红烧肉是将家常红烧肉与鲜美的鲍鱼结合的经典硬菜,猪肉炖得酥烂不腻、入口即化,鲍鱼吸满肉汁后Q弹入味,浓油赤酱的汤汁更是拌饭神器。以下是详细家常做法,步骤清晰,在家也能做出饭店水准。一、准备食材(3-4人份) ...