山药豆糖葫芦,一味健脾和中的甜蜜良方
山药豆为山药之果实，其性平和，质润多粉，善补脾阴、益脾气，尤宜小儿“脾常不足”之生理特点。能平补脾胃，不寒不燥，助运化而不滋腻。可“培土生金”，通过健脾间接增强肺卫之气，于换季时有助于减少呼吸道不适；微微兼益...
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一锅山海气:五指毛桃山药乌鸡汤的慢养时光
那是五指毛桃特有的香气，它携手莲子的清、山药的糯、红枣的甜，正温柔地渗透进乌鸡每一丝紧实的肌理—这道五指毛桃山药乌鸡汤，煲煮的远是食材，更是一段让身心在蒸汽氤氲中缓缓舒展的慢养时光。它不追求立竿见影的猛效，只...
脆嫩三重奏!芹菜木耳炒山药,一口吃出健康好气色
脆嫩的芹菜、爽滑的木耳、粉糯的山药，这三种食材凑在一起，简直就是一场口感的交响乐，既有蔬菜的清香，又有菌菇的鲜美，吃一口，仿佛整个肠胃都被温柔地打扫了一遍。一把新鲜的芹菜，最好选茎秆饱满、叶子翠绿的，洗净后切成...
玉米山药银耳汤!三宝炖一锅,清甜滋润,好喝又养人
在琳琅满目的汤品世界里，玉米山药银耳汤就像一位温婉的邻家少女，不施粉黛却气质天然，没有繁复的调味却自带清甜。它不像浓汤那样厚重，也不似清汤那般寡淡，而是将玉米的甘甜、山药的软糯与银耳的胶质完美融合，成就了一碗既...
素菜也能惊艳味蕾!青椒炒山药,食材简单,味道却不简单
今天要聊的这道青椒炒山药，山药的绵密与青椒的爽脆，在热油的激发下完美融合，每一口都是对味觉的温柔抚慰。山药是主角，选那种铁棍山药，口感更面，营养也更丰富。把山药去皮，清洗干净，斜切成薄片，更容易入味。切好的山药...
一口爆浆!零失败蓝莓山药糕,解锁清爽解腻的神仙吃法
在众多家常甜品中，蓝莓山药糕以其独特的口感和颜值，总能轻松俘获大人和孩子的味蕾。它外表洁白如玉，淋上酸甜的蓝莓酱，入口即化，清爽解腻，无论是作为下午茶点心，还是餐后甜品，都是绝佳的选择。今天，就让我们一起解锁这...
“山药乌鸡汤,喝一口就把魂勾走!
周末的厨房飘着一股子“神仙味”，邻居敲门问是不是开了养生馆，其实我只是炖了一锅山药乌鸡汤。别看名字佛系，它可是懒人界的“扛把子”—材料丢进锅，手机定时一响，满屋鲜香直接把馋虫叫醒，连不吃肉的朋友都抱着碗狂嗦。先...
咕嘟咕嘟!山药肉饼蛋汤鲜到跺脚
别急着点外卖，厨房里那截山药、半盒猪肉，再加一颗鸡蛋，十分钟就能端出一锅“奶白小奶锅”—山药肉饼蛋汤。喝第一口，鲜得眉毛打结；喝第二口，胃直接开暖气；喝第三口，忍不住原地跺脚：怎么没早点发现这碗宝藏！先把“地基...
把温暖吃进肚里:山药饼与芋泥派的故事
今天，我想和你们分享两道承载着不同情感滋味的甜点—质朴怀旧的山药蛋奶饼，与惊喜有趣的爆浆芋泥派。它们不仅安抚肠胃，更像一把钥匙，轻轻打开某段被珍藏的时光。山药蛋奶饼：时光深处的质朴告白 将山药蒸到透烂，趁热加入...
咔嚓!会唱歌的酥脆山药,一口一个根本停不下来!
你是不是也觉得山药只能炖汤？那种软乎乎、黏唧唧的口感，虽然养生但总觉得少了点灵魂？今天，我要给这位“养生标兵”来个大变身—做成酥脆山药！这可是我的私藏“追剧神器”，咬一口“咔嚓”响，比薯条还香，外酥里嫩，甜咸...
一碗花香绵密!湖南家常玫瑰山药泥,是餐桌的温柔诗意
在湖南的寻常烟火气里，一道名为玫瑰山药泥的甜点，悄然融合了山野的质朴与花朵的浪漫。它不算是宴席上最夺目的主角，却以其温润清甜的口感和清雅别致的外形，为家常餐桌平添了一抹温柔的亮色。这道点心制作起来并不复杂，其...
苹果和山药这样做,孩子三天两头点名吃,酥脆软糯香甜,越吃越香
前几天从丈母娘家地里挖了满满一筐山药，带回家后炒着吃、炖汤喝，没几顿家人就吃腻了。正愁没辙时，媳妇灵机一动，用山药搭配糯米粉做成软糯的面皮，再把苹果切成丁做成酸甜馅料，裹起来煎成了山药糯米饼。没想到这道小点心一...
“黄金三层”会拉丝的山药小米糕,养胃解馋,无糖无油,全家抢着吃!
“霜降后，山药小米离不了！每到秋冬换季，奶奶就爱念叨这句话。小时候总嫌她做的小米粥没味道，直到她变着花样做出这款“山药小米糕”—金灿灿的小米层夹着奶白山药泥，咬一口，小米的颗粒感、山药的糯叽叽、南瓜的甜丝丝在...
秋冬滋补必备:板栗山药玉米排骨汤
今天，就让我来给大家分享一道全家人都爱的秋冬滋补汤品—板栗山药玉米排骨汤。这道汤不仅食材丰富，营养全面，而且做法简单，即使是厨房新手也能轻松上手。食材准备 首先，我们来看看食材。这道汤的主要食材有排骨、板栗、...
脆嫩爽口的秘密:一学就会的山药炒肉
今天来聊聊一道既家常又养生的国民下饭菜—山药炒肉。这道菜可是我家餐桌上的“常青树”，地位堪比西红柿炒鸡蛋。为啥？因为它口感层次太丰富了！脆嫩的山药配上滑溜的肉片，一口下去，既有蔬菜的清甜，又有肉类的鲜香，老人吃...
“山药博士”出诊记
在位于蠡县康兴安“博士农场”的山药诊所内，大曲堤镇南齐村山药种植户马亚南焦急地踱着步，他身旁的桌子上放着一捆又短又细还带窟窿眼的“问题山药”。10时许，见河北农业大学植物保护学院副教授刘廷辉推门进来，他一颗悬着的...
酸甜酥脆!这道糖醋山药,好吃到让你停不下筷子
平时看起来土里土气、口感软糯得让人没啥食欲的山药，只要往这酸甜适口的糖醋汁里一滚，立马摇身一变，成了色泽红亮、外酥里嫩、酸甜开胃的超级下饭菜。它既可以是餐桌上解腻的“清流”，也可以是下午茶时解馋的小零食。关键是...
早安,玻璃胃!南瓜山药小米粥把早八打工人从冷风中一把拎进温柔乡
两礼拜前我还是地铁里脸色蜡黄的“外卖难民”，现在同事追着我问腮红色号，其实哪有什么色号，只是一碗金灿灿的南瓜山药小米粥，把我从胃到脸都熨得平平展展，红红润润。故事得从那个被老板催稿的凌晨说起。我抱着电脑啃汉堡，...
这颗“藏阳豆”冬至前后和山药一起吃,脾、肾同养,尤其适合脾胃弱、睡不香的人
老话说“后天养先天，先天助后天”，这两者相互协助，运作起来就更加顺畅，当山药和黑豆一起食用的时候，山药在前面把脾胃先调顺畅，让吸收运化的能力得到增强，黑豆在后面帮助充实肾中的精华，脾胃功能好了，吸收的营养就能更...
