2026上半年，全国16城有超2300家新首店登场，相比2025年同期，下跌4.
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罗华山餐饮的文章
从“乌卡时代”到“巴尼时代”，我们如何应对？ 2020年，美国未来学家贾迈斯·
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有人三年开一万家，有人三年关一半连锁店能不能做大，差距在开业前就定了。关键看三件
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深夜食堂夜市人声鼎沸，大家围桌大快朵颐
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一年一度的开海季来了！哪里的海解最好吃？ 对海味来说，“鲜”永远是第一要义。开
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乔布斯：1997年《营销的本质》完整演讲 1997年，阔别苹果多年的乔布斯回归
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品牌与消费者的关系正在改变 许多品牌的增长模型，先把注意力当作可以不断追加的资
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餐饮同一片红海里，两条相反的生存路径：赢家公式 × 输家画像
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五大核心洞察 洞察1·增长引擎切换：开店远强于单店提效。多数品牌同店负或微增，增
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存量博弈，剩者为王｜2026上半年连锁餐饮复盘：19家上市公司成绩单 2026
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当消费者开始问AI，品牌营销要从底层重做一遍 2026年最大的变化之一，遇到问
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📬 AI 发展与应用周报 · 2026年第35周 🗓 8月21日—8月27日
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