本发明涉及用于颗粒食品的表面巴氏杀菌或表面消毒的方法。
无论牛奶的巴氏灭菌法起了多大作用,在100年前,它似乎占有重要地位。
巴氏杀菌法是公共卫生领域的成就之一,保护了许多人,挽救了许多人的生命。
包装的过程减少了酶的数量,也减少了由与果汁相关的水果所提供的维生素C的份量。
啤酒和牛奶中的应用,这个过程中,被称为“巴氏杀菌”,很快就来到了在世界各地投入使用。
今天人们把这种对食品进行热处理使致病生物体失活的概念恰当地称为“巴氏灭菌”。
曼越橘汁是迅速有效的,不太容易在巴氏消毒法中丢失太多营养。
医学专家将杀菌视为公众健康历史上的其中一个重要的突破。
生奶倡导者相信巴氏杀菌过程破坏了奶中对健康有益的维生素、矿物质和益生菌。
该技术,被称为“错流微孔过滤膜分离法”(CMF),比巴斯德杀菌法能够去除更多的病原体。
巴氏杀菌奶破坏酶,使得血糖不稳定,损害营养成分,并杀死有益的细菌。
桶装啤酒,即所谓的“散装啤酒”,一般在冷藏条件下储存,不需进行巴氏灭菌。
对马口铁和镀铬铁有很好的附着力,并且有优异的耐高温杀菌性能。
介绍了微波杀菌的研究进展和在食品加工中的应用现状。
为达到理想结果而使用的两个中度热处理过程分别是巴氏杀菌和热烫。
要求牛奶必须经过巴氏杀菌的英国法律也成了乔夫舅舅特别攻击的靶子。
正确地烹煮肉类、清洗过程与加热杀菌可以预防从受到污染的食物来源感染大肠杆菌。
我们设计保温管来确保产品在巴氏杀菌温度时的保留时间。
大家知道,即使母乳经过了巴氏消毒法和冷冻后,仍能保持绝大部分的营养成分。
巴氏灭菌破坏了牛奶的乳化和酸化能力,使其在长期保存后腐败,而不是正常情况下的酸化。
巴氏灭菌法破坏的其他酶在牛奶本身中和人的胃部都能抑制有害细菌的生长。
健康方面的问题就是来自于大量制造牛奶过程中的均值技术以及高温杀菌。
食物的巴氏灭菌法通过高温杀死微生物,但是高温同样能够使营养流失。
1·Milk producers, for example, rely on pasteurization, a process of heating milk to kill many disease-causing organisms and make milk safe for consumption.
例如,牛奶生产商,依靠巴氏杀菌的牛奶,加热过程中杀死引起生物体许多疾病和使牛奶消费安全。
2·Tauxe says that pasteurization does lead to slight changes in taste, but that even a small vitamin loss has no significant impact on overall nutritional value.
陶克斯说巴氏杀菌的确会导致奶的味道出现轻微改变,但维生素即使少量流失也不会显著影响奶的整体营养价值。
3·The invention relates to a process for the surface pasteurization or surface sterilization of particulate food products.
本发明涉及用于颗粒食品的表面巴氏杀菌或表面消毒的方法。
4·The production line used pasteurization process, applicable to pickled vegetables, cold meat, sour milk products, jellies and other food and beverages low-temperature sterilization.
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。
5·The final key component of the pasteurization system is the holding tube.
巴氏杀菌设备的最后一个关键组成部分是保温管。
1·The concept of heat treating foods to inactivate pathogenic organisms is termed appropriately "pasteurization" today.
今天人们把这种对食品进行热处理使致病生物体失活的概念恰当地称为“巴氏灭菌”。