这才是牛肉的正确吃法1. 吊笼或腌肉放冰箱微冻，尽量切成薄片2. 放一些土豆淀粉，手用力抓3. 把牛肉散开，别让牛肉片团聚4. 把水烧沸5. 把牛肉放进去，25-30s6. 捞出，放到大碗里7. 放入香芹碎，香菜碎，葱花，食盐和白胡椒粉，可以加点香油8. 把刚刚煮牛肉的汤去掉浮沫，倒入盛牛肉的大碗里9. 开吃，牛肉嫩爆了，汤鲜美极了
PS: 我刚刚做完，没拍照，没拍视频，还剩面上面的两片牛肉，如图 这才是牛肉的正确吃法
这才是牛肉的正确吃法1. 吊笼或腌肉放冰箱微冻，尽量切成薄片2. 放一些土豆淀粉，手用力抓3. 把牛肉散开，别让牛肉片团聚4. 把水烧沸5. 把牛肉放进去，25-30s6. 捞出，放到大碗里7. 放入香芹碎，香菜碎，葱花，食盐和白胡椒粉，可以加点香油8. 把刚刚煮牛肉的汤去掉浮沫，倒入盛牛肉的大碗里9. 开吃，牛肉嫩爆了，汤鲜美极了
PS: 我刚刚做完，没拍照，没拍视频，还剩面上面的两片牛肉，如图 这才是牛肉的正确吃法
