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家常菜这样做,鲜香劲道,吃完邻居都来敲门!
家常菜不仅仅是简单的一餐一饭,它像是一把钥匙,轻轻一转,就能打开记忆里那些温馨的片段。今天,我想和大家分享两道充满故事的家常菜—辣炒扇贝和肉沫豆角。它们做法简单,却饱含着浓浓的情意,每一口都仿佛在诉说着爱与陪伴...
分享5道家常菜的做法,简单易操作,非常适合上班族
分享5道家常菜的做法,简单易操作,非常适合上班族。分别是:茄子饼、肉末豆角、青椒肉末豆芽、椒盐鸡胸肉条、手撕包菜。茄子饼 茄子饼外酥里嫩,茄香四溢。薄薄的茄子片吸满了蛋香和红薯粉的软糯,煎得金黄微焦,咬一口还能尝...
3道家常硬菜零失败教程!锅包肉+炒鸡腿+葱香土豆,香到舔盘
锅包肉: 简单做法+核心技巧 1.备料:猪里脊肉300克(切0.3厘米厚的片),土豆淀粉60克,清水40毫升,青红椒各半个(切菱形块),姜丝、蒜片、葱段适量;酱汁:生抽15毫升、陈醋25毫升、白糖20克、清水30毫升(提前混合搅匀)...
就这碗肉沫豆腐,我连干三碗饭?你也太会做家常菜了!
有幸在亲戚家吃过一回肉沫豆腐,原本以为不过是寻常家常菜,却没想到一口下去,竟让我久久难忘。那天傍晚,天色微暗,厨房里飘出阵阵酱香,亲戚端上一盘热腾腾的肉沫豆腐,白嫩的豆腐上铺着油亮的肉沫,葱花点缀其间,热气裹着...
国宴做成家常菜:锅贴鸭方,不用烤箱
谁说宴客大菜非得大动干戈?今天揭秘一道国宴菜单上“低调的功夫菜”—锅贴烤鸭方。它既有烤鸭的酥香,又有锅贴的脆底,一块入口,三重口感。秘密在于,它完全不用烤箱,一只平底锅就能复刻出国宴级的复合香味。...
推荐5道简单家常菜的做法,家人都说好吃,还不赶紧收藏起来
推荐5道简单家常菜的做法,家人都说好吃,还不赶紧收藏起来。分别是:土豆丝炒肉、炸火腿肠、洋葱炒蛋、肉末土豆、酸辣娃娃菜。土豆丝炒肉 土豆丝炒得恰到好处,脆嫩爽口,带着一丝醋香。肉丝嫩滑入味,酱汁浓郁,每一口都充满...