【#哈根达斯内地门店运营权转手#】昔日被称作“冰激凌界劳斯莱斯”的哈根达斯，如今却传出被网红茶饮品牌“收购”的消息。6月2日，通用磨坊宣布将旗下哈根达斯中国线下门店业务出售给包含柠季在内的投资方财团。值得注意的是，此次交易并非全盘打包出售。买方仅获得门店及礼品业务的品牌独家使用许可；而利润率更高、更适配全球供应链的零售及餐饮渠道供货业务，仍由通用磨坊保留自主运营。

不过，业务接手之后如何实现良性运营，对于柠季来说依旧任重道远 。需要指出的是，柠季的基因是加盟模式，哈根达斯在华门店几乎是直营模式。管理半径从加盟扩张的轻资产模式突然切换到重资产运营模式，无论对柠季的组织能力还是团队基因来说，都是一个巨大的门槛。毕竟，一旦引入加盟，品质一致性很难保证；直营改加盟，柠季能省钱，但可能加速品牌失速。（记者苏冉） 主动“甩包袱”！一年关店近百家，哈根达斯中国内地门店运营权“转手