淮安涟水有个普通小村，无山无古迹无网红打卡点，假期却涌来10万人。
 
这些游客不远千里赶来，不为看景，只为一场接地气的“土味狂欢”。
 
假期第三天，洪滨村的手擀面摊位前，排起了百米长队。
 
73岁的李婶手速飞快，擀面、切面一气呵成，额头上渗着汗珠。
 
她身边的锅灶热气腾腾，10口大锅同时煮面，香气飘满整个村庄。
 
没人能想到，这个曾让游子不愿回的冷清小村，会有这般热闹景象。
 
就在三个月前，90后村书记张恒刚到任，面对的还是另一番模样。
 
村里年轻人大多外出务工，留守老人守着好手艺，却难有增收门路。
 
张恒不是本地人，每天走村串户唠家常，摸清了村民的难处和心愿。
 
有村民跟他念叨，自家做的辣椒酱、手擀面，在村里口碑极好。
 
还有老人说，年轻时下河摸鱼、泥地追猪，是最难忘的童年乐趣。
 
这些朴实的话语，让张恒心里有了主意，不搞虚的，只做村民擅长的。
 
他拒绝了“网红村”的套路，决定用最朴素的玩法，吸引游客到来。
 
为了不花村集体一分钱，他四处奔波找赞助，打动了本地企业家。
 
村民们也主动响应，清理村内空地，自发投放30多头小猪。
 
村里的池塘被精心打理，撒下3000多斤活鱼，静待游客前来体验。
 
除此之外，村民们还自发筹备了传统小戏、便民市集等特色环节。
 
假期第一天清晨，村里的喇叭就开始吆喝，规则简单又实在。
 
“18到60岁免费参与，抓猪摸鱼，抓到的全部直接带回家！”

消息传开，周边游客纷纷赶来，甚至有安徽、山东的游客专程驱车前往。
 
一声哨响，泥地里瞬间沸腾，上百名游客争相追猪，笑声不断。
 
有游客不小心摔进泥地，浑身沾满污泥，却笑着爬起来继续追赶。
 
一位山东大哥和同伴合力按住一头小猪，举过头顶向周围人欢呼。
 
池塘边更是热闹非凡，大人小孩挽起裤腿，在泥水里摸索寻鱼。
 
有小朋友第一次摸鱼，吓得尖叫，却紧紧攥着小鱼不肯松手。
 
一位游客不慎滑倒栽进水里，冒出头时，手里还攥着一条大鲤鱼。
 
玩累了的游客，纷纷涌向村民们的小摊，寻找地道农家味。
 
土鸡蛋、菜籽油、韭菜饼应有尽有，全是村民自家种养、手工制作。
 
令人意外的是，最受欢迎的不是新鲜食材，而是手擀面和辣椒酱。
 
原本40人的“手擀面突击队”，因游客太多，迅速扩充到80多人。
 
村民们凌晨3点就起床揉面，拒绝提前备好，只为保证最佳口感。
 
家家户户还自发从菜地拔来青菜、蒜苗，免费给游客加在面里。
 
整个假期，3000多瓶辣椒酱被抢空，4000多碗手擀面全部售罄。
 
不少游客吃完还不过瘾，专程打包辣椒酱，带回家分享给家人。
 
还有离开村子几十年的游子，包着大巴车组团回来，重温童年记忆。
 
假期结束，洪滨村的热度并未消退，反而吸引了更多人关注。
 
如今，村里相关人物的现状，也随着村庄的爆火，发生了温暖改变。
 
90后村书记张恒依旧扎根村里，忙着规划村庄后续发展方向。
 
他计划把手擀面、辣椒酱做成特色品牌，通过直播拓宽销售渠道。
 
73岁的李婶和其他村民，每天依旧忙着制作手擀面和辣椒酱。
 
她们不用再担心手艺没人要，每天都能有稳定收入，笑容愈发多了。
 
不少外出务工的年轻人，看到村子的变化，纷纷选择回乡创业。
 
村里组建了直播团队，由年轻人牵头，帮村民销售各类农特产品。
 
曾经冷清的村庄，如今每天都有游客慕名而来，烟火气十足。
 
村民们的日子越过越有奔头，也更加坚定了守护这份乡土烟火的决心。
 
张恒和村民们始终坚守初心，不刻意打造、不刻意迎合，保持本真。
 
这个“三无”小村的爆火，用事实证明，最动人的，从来都是烟火本真。


信源：追光的你|90后村书记搞土味活动,摸鱼抓猪带火小村庄,10万人赶来寻找“小时候”-新浪新闻