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南通人一般都喜欢吃紫菜,无论是早餐小馄饨,还是紫菜汤,启东吕四还有单独以紫菜做的

南通人一般都喜欢吃紫菜,无论是早餐小馄饨,还是紫菜汤,启东吕四还有单独以紫菜做的一道菜,很鲜。但是南通却很少吃海带,除了学校食堂、快餐店能见到,本地人餐桌上几乎见不到海带。