奉军（东北军） 直军（曹锟‑吴佩孚） 晋绥军（阎锡山） 西北军（冯玉祥）
东北军月伙食费 6.2银元，
直军 4银元 ，
晋绥军1.8‑2银元 ，
西北军1.2‑1.5银元
东北军士兵主食每日 1.5斤，
直 系军 细粮7成 1.2‑1.4斤，
晋绥军粗粮7成 1.5斤，
西北军几乎全杂粮 账面1.2斤，几乎全杂粮；战时经常不足1斤 。

东北郡每日肉类定额 猪肉4两（技术兵6两） 直军账面1.5‑2两，晋绥军很难落实 无日常肉，西北军节日分肉 无日常肉食，仅节庆、打胜仗才吃肉 。

东北军油盐蔬菜 油3钱，盐3钱，菜1斤 油少，直 军 盐2‑3钱，菜无定额 ，油3钱，晋绥军盐5钱，菜1斤 油极少，
西北军盐3钱，缺菜时野菜替代

东北军就餐 6人一桌，两荤两素一汤。 直军8‑10人一盆菜，晋绥军多素 8‑10人西北军一盆素菜为主 10‑12人，一锅炖菜；军官强制同吃大灶

细粮供给 日常米面充足 精锐3成细粮 仅初一十五少量白面 只有节日、胜仗才有少量白面
最大特点 粮饷分离，肉食充足 粮饷合一，克扣普遍 杂粮管饱，肉食稀缺，克扣军粮重罚 官兵同灶制度，物资底子最差，战时普遍吃不饱


简单总结四支队伍伙食梯队
第一档：奉军士兵就能稳定吃细粮吃肉，民国军阀伙食天花板；
第二档直军精锐：粗粮管饱，吃肉看拨款，克扣严重；
第三档晋绥军：杂粮能吃饱，油脂蛋白不足。
第四档：西北军：制度上尽量消弭官兵差距，但受限于地盘财力，士兵经常半饥饿状态。