过年从老家带回来的东西,除了肉,这个也是最珍贵的了。大米是父母自己种的,我过年回来的时候带了 100 多斤,分开装了满满的两袋。其实我们一家现在一天也吃不了一斤米,偶尔还不煮饭,所以带回来的那些大米到现在还有半袋子没吃完,这两天煮饭的时候发现里面长米虫了,也不可能一点点挑出来,直接就铺到阳台上去晒,中午温度一高,那些米虫自己就跑出去,到时候再把这些米装回袋子,这个方法很省事,也很有效。
自家的米,不仅容易长米虫,而且还有很多小石头,因为我们家晒稻谷的地方 难免会有一些小石头混入。突然想到一个问题, 不知道大家知不知道,为什么超市里面袋装的米不会产生米虫呢?科技与狠活看上去固然很美,但原生态的才是首选,我农村出来的自然会懂这个道理。

