太可怕了！海南一位网友把处理干净、已经剥了皮的牛蛙，放进冰箱冷藏了一夜。
我之前刷到过不少感染裂头蚴的病例，这虫真的太贼了，就藏在蛙肉的缝隙里，光剥皮冲水洗根本碰不到，就算放冰箱冷藏也冻不死，要是吃的时候没煮透，进了人体能顺着血液到处乱跑，真要钻到脑子里都有可能，初期症状还和脑梗、脑肿瘤特别像，查都要费老大劲。
其实现在正规养殖的牛蛙已经安全多了，这两年有全流程的质量管控，养殖流通各个环节都有人管，风险比野生蛙、没人管的散养蛙低太多，但也不是完全没隐患。
真心提醒爱吃牛蛙的朋友，别为了追求那点嫩劲，煮个几分钟就下嘴，不管啥渠道买的蛙，一定要彻底高温煮透再吃，吃的安心比啥都强。
