这个葱花油饼真的好香好香呀，一看就会一做就成，没有难度没有技技术，香爆了 [清单R]食材 300g面粉、3g盐、190g60度温水、葱花 油酥：30g面粉➕40g玉米油➕适量椒盐 [清单R]步骤 1⃣️面粉加盐拌匀再加190g温水揉成面团醒面十分钟 2⃣️醒好的面团加适量葱花揉成团，再均分成四个面剂子，盘子中喷油放入面团，再面团上喷油盖盖子醒面1小时 3⃣️醒面时准备油酥，30g面粉加40g玉米油适量椒盐拌匀 4⃣️醒好的面团擀成长方形，均匀涂抹油酥，像叠扇子一样叠起来，从一端卷起来，全部卷好后从第一个卷好的面团开始擀 5⃣️面团擀成薄薄的面饼，锅内喷油、油热下入饼子中火煎至两面金黄 面团可以晚上弄好，放冰箱冷藏醒面一晚，第二天早上起来做比较方便