咱们牛羊肉为什么比高工资的欧美国家贵多了。
之前算过一笔账，国内普通超市的牛腩普遍要45-55块一斤，同品质的在澳洲本地超市折合人民币才20出头，美国的谷饲牛肉均价也才30块左右，更别说他们的鲜奶1升不到5块钱，比国内矿泉水还便宜。
后来问过做生鲜供应链的朋友才懂，国内的规模化养殖占比还不到50%，散户养殖的出栏成本比海外大牧场高一大截，再加上中间层层分销、冷链运输的损耗，最后到消费者手里价格直接翻了倍。反观欧美国家的农牧场都是千亩级的连片经营，政府每年还给大量农业补贴，平摊下来肉价自然压得很低。
唯一的例外是他们下馆子吃牛排，随便一份就要200多人民币，人工成本的优势瞬间就反过来了。