全国十大名饼

10、山东煎饼——杂粮摊制，薄如纸张、韧性十足。卷大葱蘸甜面酱，越嚼越香，带着齐鲁大地质朴的烟火味。

9、黄山烧饼（安徽）——外形像蟹壳，炭火烘烤，内馅是梅干菜猪肉。一口酥脆，咸甜交织，古时徽商远行必备的干粮。

8、台湾手抓饼——面团盘起做成千层饼，煎完外酥内软。搭配灵活，咸甜都能做，国民街头美食，销量极高。

7、军屯锅盔（四川）——半发面裹鲜肉或椒盐，先煎后烤，层次分明，麻辣酥香，是四川街头人气小吃。

6、驴肉火烧（河北）——火烧外皮烤得焦脆，夹上老汤卤驴肉，肉香浓郁。民间素有“天上龙肉，地下驴肉”的说法。

5、鸡蛋灌饼（河南）——面饼烤至鼓起，灌入鸡蛋煎至金黄，搭配生菜火腿，外酥里嫩，是上班族热门早餐。

4、酱香饼（湖北）——多层面饼，刷秘制酱料，撒芝麻葱花。外脆内软，咸香带微辣，街边爆款碳水小吃。

3、缙云烧饼（浙江）——非遗小吃，梅干菜加五花肉，炭火烤制，金黄酥脆，咸香回甘，传承六百多年。

2、肉夹馍（陕西）——白吉馍烤得酥脆，夹入炖得软烂的卤五花肉，肉汁饱满，千年古都经典碳水美食。

1、天津煎饼果子——绿豆面摊薄饼，加鸡蛋，抹面酱腐乳，配果子或果篦。外软内脆，是天津清晨标志性烟火味。