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过年炖鸡汤, 是买广西的三黄鸡还是这款老母鸡? 我昨天纠结了很久, 今天最后还是

过年炖鸡汤, 是买广西的三黄鸡还是这款老母鸡? 我昨天纠结了很久, 今天最后还是下单了这款黑羽母鸡。 昨天有个朋友在我评论区下面问我, 难道附近没菜市场? 意思就是问我为什么不去菜场买? 菜场肯定有, 武汉市大菜场有规定, 活鸡活鸭不能进菜场, 里面卖的都是“白条鸡”。 我前天也去看了一下, 价格最贵的黄油老母鸡20块钱一斤, 杀好了但是没开膛。 最便宜的25块钱一只。(都是母鸡) 我问这20元一斤的老母鸡是散养的吗? 老板说菜市场谁说是散养的, 那都是大忽悠。 转了几家, 价格都差不多, 应该都是一个进货渠道。 最后我还是没买, 因为他们都没有检测报告。 还有人问为什么不去买散养鸡? 我也想啊, 我也知道散养鸡好吃, 只是我想问哪里有? 路边也有一些老人提着活鸡卖, 美其名曰说是散养鸡, 价格也不贵, 50块钱一只。 这价格, 说是散养的你们信吗? 我是农村出来的, 散养鸡我最有发言权。 一只母鸡孵鸡仔, 一般都会上十几个蛋。 十几只小鸡, 存活率到最后不到一半。 因为有黄鼠狼天敌, 还有该死的鸡瘟, 真正到了最后也只有几只存活。 现在乡下人都没有几个, 还想散养母鸡? 做梦吧! 我早就打电话给孩子爷爷, 叫他给我买两只老母鸡, 买两只兔子。 结果啥都没买到, 因为人家不卖。 好么留着下蛋, 要么自己留着吃。 我叫他去下面湾子买, 因为暑假的时候听说下面湾子里有两家退休的老人回来养鸡的。 一家都养了一百多只鸡。 孩子爷爷说, 哪里还有? 都死的差不多了, 公共厕所化粪池里面到处丢的都是鸡。 我说山上不是有人做了房子铁丝网了山有人养鸡吗? 那也是散养的跑山鸡, 那也可以, 价格贵点没关系。 孩子爷爷说早就没养了, 房子都拆了…… 我也知道散养土鸡好吃, 可惜我买没地方可买啊。 既然都不是散养鸡, 我还是选择与辉同行购买。 不管怎么样, 起码有检测报告, 吃起来还是放心一点。 所以大家不要再说散养土鸡了, 不是不好, 我也不是舍不得买, 而是没有卖的。 那些规模化养殖的跑山鸡, 口感肯定要好些, 但是说他们不喂药? 能存活吗? 这话忽悠城里人可以 , 我这乡下人是不会信的。 散会! 董宇辉