茭白居然和大米是亲戚茭白原本是古人吃的粮食 茭白的“前世今生”比故事还精彩！从位列“六谷”的菰米，到感染病菌后变身的白嫩茎块，它用自身经历诠释了什么叫“失之东隅，收之桑榆”。每一次蜕变，都是为了更贴近人们的味蕾。
