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分享5道家常下饭菜,营养又美味,老公再也不出去吃饭了

分享5道家常下饭菜,营养又美味,老公再也不出去吃饭了,分别是:牛肉娃娃菜、葱香鸡腿肉、蜜汁鸡胸肉、孜然玉米粒、娃娃菜炖粉

分享5道家常下饭菜,营养又美味,老公再也不出去吃饭了,分别是:牛肉娃娃菜、葱香鸡腿肉、蜜汁鸡胸肉、孜然玉米粒、娃娃菜炖粉条。

牛肉娃娃菜

牛肉嫩滑多汁,带着黑胡椒的香气,娃娃菜软嫩入味,每一口都鲜香四溢,酱汁浓郁却不腻人。

步骤:

1、牛肉切片,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉、少许黑胡椒、1勺油抓匀腌制10分钟。

2、油热将牛肉炒熟盛出,油热炒香蒜末、倒入娃娃菜炒软,加入1勺生抽、生肉、少许水焖煮收计即可。

葱香鸡腿肉

鸡腿肉外焦里嫩,葱香扑鼻,酱汁浓郁,混合着鸡肉的鲜美和大葱的清香,口感丰富,越嚼越香。

步骤:

1、鸡腿去骨切丁,加入1勺料酒、1勺淀粉、少许黑胡椒和盐抓匀腌制15分钟。

2、油热将鸡腿肉下锅炒至金黄,加入2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖炒匀,加入大葱段炒匀盖盖焖煮一分钟,撒上葱花翻炒均匀即可。

蜜汁鸡胸肉

鸡胸肉外皮金黄酥脆,内里嫩滑多汁,蜜汁的甜香与鸡肉的鲜美完美融合,每一口都甜咸适中,回味无穷。

步骤:

1、碗中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、小半碗水搅匀作为酱汁备用。

2、鸡胸肉切块,加入蒜末、1勺料酒、1勺生抽、少许盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟。

3、油热将鸡胸肉煎至两面金黄,倒入酱汁大火收汁即可。

孜然玉米粒

玉米粒外酥里嫩,带着孜然的独特香气和辣椒的微辣,咸香可口,越吃越有滋味,是一道让人停不下来的美味。

步骤:

1、玉米粒煮熟捞出沥干水分,加入1个鸡蛋、1勺淀粉搅拌均匀。

2、油热倒入王米,煎至定型再炒散,加入1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺椒盐,撒上葱花炒匀即可。

娃娃菜炖粉条

粉条Q弹爽滑,吸满了浓郁的汤汁,娃娃菜软烂入味,汤汁鲜美,带着一丝微辣,暖胃又暖心。

步骤:

1、红薯粉条烫软备用,油热将姜、蒜、干辣椒爆香,倒入娃娃菜炒软。

2、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、清水、粉条、少许盐煮熟,翻炒均匀即可。