茼蒿吃多了也动风，现代茼蒿没有古代动风，古代茼蒿含有的挥发油（如茼蒿内酯）含量更
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地缘冲突舆美食的文章
徐文兵：说起荞麦又得说一下部分中国人的文化自卑感,很多人知道荞麦和荞麦面不是因为
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徐文兵：在我小时候，基本上粮食都不够吃，再加上莜面又是低产量的作物，我在我妈的农
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徐文兵：我研究过莜面，它的“组织纪律性”不太强，不适合做成大块，不像小麦那么稳定
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徐文兵：我小时候不喜欢吃拿糕，因为不喜欢它的口感。我吃面包都嫌软，要把它拍成面包
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看了一圈网购平台，只有少量糙米和小米才标明保留胚芽，其他都是假全谷物。但是含胚芽
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徐文兵：我以前总说一句话：“食谷者慧。”其实就是说吃种子的人对自己的元气消耗少，
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徐文兵：死面适合脾胃正常或脾胃强壮的人吃，而且那个面是越厚越筋道，越宽越来劲。我
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徐文兵：麦子还有个特点是带芒，有个成语叫针尖对麦芒。稻子也有这个芒，所有的火谷都
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徐文兵：我参与过整个收麦的过程。有一部艺术作品叫《白鹿原》，讲的是陕西西安东郊白
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徐文兵：我以前讲过我小时候整天疯跑，爱出汗，头上冒热气。即便在家里喝小米粥的时候
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徐文兵：古代把盐叫盐巴。为什么叫盐巴？因为盐最早制出来是粉末，在空气中碰到水凝结
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徐文兵：现在我们吃的盐有一个统一的称号叫加碘盐，为什么要加碘呢？因为有一种病叫大
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徐文兵：冲绳其实是在深海，周围的海水特别蓝，特别干净。当地人就以此为噱头，说冲绳
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徐文兵：高级进化到人这种生物，其实骨子里还是从海里来的。胎儿在母体里孕育的时候，
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如果独居或者家人不焦虑有中医基础可以不饿不吃，否则可以在饭点象征性吃五分饱，照顾
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徐文兵：我们在日本也是，日本培育出一个品种叫和牛，肉质非常嫩，中间脂肪像雪花一样
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徐文兵：羊油不常见，但我们炖羊肉的时候会吃，还有烤全羊时，烤得滋滋冒油啃一口吃。
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徐文兵：猪油分三种，第一种是皮下的肥膘；第二种是腹腔内的板油，就是厚厚的大方块，
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脾胃虚人更要早睡早起，参考图片案例，中午才醒来时就脸肿如猪头，上午7-9（胃经）
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