厨房虽小，但作为一日三餐的“诞生地”，我一直很关注它的装修，很舍得花钱添置各种各样的厨房电器。

然而，今天我才发现：花了不少冤枉钱。

装修了3套房，才终于醒悟，下面这7种厨电“越大越好用”，条件允许，一定要买大的，大的虽贵，但更经济实用！

1、破壁机

号称“万物皆可破”，可以代替绞肉机、辅食机、榨汁机等厨房小家电，解决生活难题，间接的减轻收纳压力。

于是，很多人就咬牙买了，结果用了之后才发现：它虽然可以代替绞肉机、榨豆浆机等家电，但效果不尽如人意。

甚至其中不少买家都因为“破壁机看着大、容量小，太笨重，不够用……”，后悔的肠子都青了，恨不得从未买过。

因而，奉劝各位，不要按照过往选购豆浆机、榨汁机等的经验来选购破壁机。

条件允许，一定要尽量选择容量大的。

容量越大，使用的场景越多，在使用的过程中就可以越有效的避免分批次用，间接的达到省电省时的目的。

不止如此，还要关注搅拌功率、噪音值、自清洁等可以直接影响到破壁机使用体验以及寿命的关键点。

如，优先选择带有自清洁功能的破壁机，破壁机的搅拌功率最好高于800W，容量在1.75升或以上，噪音为40~50分贝……

2、油烟机

为了节省支出，不少人家购买油烟机的时候，都是根据日常的烹饪习惯选择适合的产品或者风量、风压小一些的。

殊不知，随着时间的推移，油烟机的排烟效果会日渐变差，远远达不到预期。

如果不想在烹饪的过程中打开了油烟机，厨房里还是油烟弥漫，直接或间接的威胁到下厨人的身体健康，一定要挑大的买。

条件允许的情况下，风量和风压越大越好，这样才可以避免油烟倒灌，达到更好的排烟效果，杜绝油烟伤害。

特别提醒：风压要选择500帕以上的，楼层越高，所在的楼层越低，风压就要越大。

若想要油烟机一直稳定的发挥排烟效果，使用期间，一定要注意公共烟道以及油烟机的清洁，做到随手清洁油烟机表面。

最好间隔1~2年就请人清洁一次油烟机，每年都让物业清理一下公共烟道。

3、净水器

一般分为超滤、纳滤、直饮净水器。

大部分人为了实现“打开水龙头就能得到纯净水”的目的，选择直饮净水器，也就是所谓的“反渗透净水器”。

因为预算有限买了通量小的净水器，用了之后才发现：通量小，水流小，等待时间太长，不得不闲置或者换新。

所以大家在购买净水器时，万不要冲动下单一定要考虑清楚实际的需求以及后期的预算，以免买的不称心或用不起。

特别提醒：如果不打算在短期内更换净水器，一定要选择通量在800G或以上的，这样即使全家用水也不需要等待。

滤芯，最好选择通用滤芯，和专用滤芯没什么区别，但更换费用更低，选择更多。

出水方式最好选择双出水，既能保证水的安全性，满足使用需求，又可以间接要减轻滤芯的压力，延长净水器的寿命。

不管预算多少，一定要认准品质和售后有保证的知名品牌产品。

4、洗碗机

目前市面上的洗碗机分为水槽式、台式、嵌入式，不少人因为一个人居住或预算有限，优先考虑水槽式和台式。

殊不知，水槽式和台式虽然卖的更便宜，短时间内可以满足使用需求，但从长久来看，使用成本高，用着耗时耗水耗电。

远不如一步到位购买嵌入式的大容量洗碗机，选择15套以上，不仅可以一次性解决全家人的厨具和餐具的清洁工作，还可以清洁油烟机、风扇……

而且容量大了，即使逢年过节家里人聚会，用的厨具餐具特别多，也可以快速有效的清洁厨具和餐具以及消毒。

更关键的是嵌入式洗碗机的功能也相对比较多，可以更针对性的给厨具餐具清洗和消毒，可以更好的减轻家务。

为此，建议大家，人少，需要清洗的厨具和餐具比较少，优先考虑手洗，通过戴手套的方式保护双手。

家里人多买洗碗机一定要考虑嵌入式或独嵌两用式的大容量产品，最大限度上避免洗碗机因容量小而被闲置。

5、冰箱

作为囤货的工具，很多人在购买的时候觉得“冰箱的容量，够平时用就行了”，殊不知，这种想法大错特错，害人又害己。

因为逢年过节的时候，中国家庭都有囤年货的习惯，冰箱容量太小，塞的太满……，将会导致电费蹭蹭上涨、冷冻保鲜的效果变差、食物变质等问题。

便宜的冰箱不能放的太满。

所以奉劝大家，条件允许，一定要购买超大容量的冰箱，确保逢年过节的时候囤货，冰箱也可以游刃有余的容得下年货。

6、电压力锅

近些年来越来越多的家庭为了安全考虑，选择将明火压力锅换成了电压力锅，这样不仅更安全，操作也更便捷。

不过需要注意：由于结构的原因，电压力锅看着大，实际容量很小。

如果不想因为装的太满而外溢，不想因为容量太小不够用，大家在购买的时候，一定要选比明火压力锅容量大的电压力锅。

如，如果压力锅3升的够用，选购电压力锅就要选择5升或以上的；3~5口人至少要选6升或7升以上的电压力锅……

而且一定要选择压力高的产品，这样烹饪时才能更好的激发食物的香味和营养，在较短的时间内将食物炖得软烂入味。

7、微波炉

因为在很多人的刻板印象中，微波炉就是一个只能拿来热剩饭剩菜的工具，所以在购买的时候，通常认为差不多就行了。

但实际上，上网搜搜就会发现：微波炉的用途比很多人想象中的多得多，非常有必要选择容量更大一些的产品。

建议，如果想要最大限度上发挥微波炉的价值，用它热剩饭剩菜、做快手菜、解冻……，一定要选容量大的。

而且优先选转盘式，它实际容量虽然比平板式小，但食物受热更均匀，操作简单，旋转钮不易出故障。

写在最后，

人生建议：买贵的更省钱。

希望大家在购买上述这些电器时都能三思而后行，将眼光放长远，宁可现在多花钱，也不要后期缝缝补补，后期置换，没少花钱，还给自己和家里人添堵。

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