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听声辨味!这口南乳香酥肉,是刻在广东人DNA里的脆响
这道菜背后藏着广东人对“红”的执念。南乳不仅提味,红曲米还寓意红红火火、吉祥如意。以前只有过年过节或者摆酒席才舍得做,因为猪肉和油在物资匮乏年代是精贵东西。现在生活好了,它依然是很多家庭聚餐的压轴菜。有次我在...
广东人的“金舌头”是怎么炼成的?答案在一根腊肠里
在美食界,广东人拥有一项公认的“超能力”—一条能辨毫厘的“金舌头”。这舌头不仅能瞬间裁决食材是否“够称”(新鲜),甚至能在喝汤时,精准判断出煲汤途中是否有人偷偷加了水。这份近乎苛刻的味觉敏锐,并非与生俱来的天赋...
冬天冷:四川人“吃火锅”广东人“吃炒鸡”东北人“唱反调”
对于广东人来说最想吃的应该是炒鸡,毕竟没有一只鸡能活着离开广东,炒鸡其实和火锅有点相似,因为最开始是炒炖制作,这个时候大家吃的就是鸡肉,品的就是味道,像是吃火锅的那样,吃得是原汁原味,最后再下一点面条,原汤化原...
#广东人终于等来了冷空气#【中等强度冷空气席卷广东,日均降温近5℃!金子山出现冰
#广东人终于等来了冷空气#【中等强度冷空气席卷广东,日均降温近5℃!金子山出现冰挂】#广东一夜入冬金子山变冰挂仙境#12月25日,南都N视频记者从广东气象部门获悉,预计,25-26日,中等强度冷空气影响广东大部,中北部市县日平均气温下降5-7℃、其余市县下降3-5℃。26日早晨前后,粤北部分市县有5℃以下低温,局部有霜冻或冰冻。27日,全省大部多云到晴,昼夜温差较大。具体预报:25日,粤北和珠三角中北部市县分散小雨转阴天到多云,其余大部分市县多云到阴天,有分散小雨。最低气温:粤北大部市县8-11℃,南部沿海市县14-18℃,其余市县12-14℃。26日,南部沿海部分市县多云间阴天,其余市县晴到多云。最低气温:粤北大部、云浮、珠三角北部市县4-7℃,南部沿海市县11-17℃,其余大部分市县7-11℃。27日,全省大部分市县多云到晴。最低气温:粤北大部、云浮、珠三角北部市县5-8℃,珠三角南部、粤西沿海市县12-18℃,其余大部分市县8-12℃。海面大风预报:25日,广东海面东北风6-7级阵风8级,台湾海峡东北风7-8级阵风9级,北部湾海面偏北风7级阵风8级;26日,北部湾海面、粤西海面东北风6级阵风7级,中东部海面和台湾海峡东北风6-7级阵风8级。南都N视频记者韦娟明
笑不活了,这就是南北之间的差异!北方女孩去广东读大学,被南方室友天天催着洗澡,忍
笑不活了,这就是南北之间的差异!北方女孩去广东读大学,被南方室友天天催着洗澡,忍不住说:“天天洗,不怕把皮搓掉吗?搁我们河南大冬天,一周只搓一回澡啊!来广东半年,我洗澡的次数比过去十年加起来都多!”刚到广东那会儿,夏天天气热得像个大火炉,室友天天催她洗澡,女孩还能接受,毕竟南方这天气,稍微动一动就浑身是汗,黏糊糊的难受。可谁能想到,现在天气都变冷了,冷得人直打哆嗦,室友还是每天雷打不动地喊她去洗澡。这可把女孩折磨得够呛!南方又没暖气,一脱衣服,那冷风嗖嗖地往身上钻,冻得人直起鸡皮疙瘩。而且洗完澡还得洗衣服,这一套流程下来,麻烦得要命。关键是身上又没汗,干干净净的,女孩实在搞不懂为啥非得天天洗澡。这天,室友又来喊她洗澡,女孩终于忍不住爆发了:“我真是受够你们两个广东人了,每天都洗澡,你们就不怕把皮搓坏呀?我一个河南人,天天跟着你们三个广东人一天洗一回,可把我累坏了。又不是多不干净,出汗了吗你们就天天洗?又没出去跑步啥的。我今儿就立个规矩,两天洗一次澡,三天搓一次澡。在我们河南大冬天的时候,一个星期搓一回澡,身上照样干干净净的!”此事引发热议,有网友说,之前公司有两个北方女孩子,天天化着精致的妆,可身上那股味儿,简直让人难以忍受。后来老板实在忍不住了,就跟她们说,南方天气和北方不一样,不能像在北方那样几天不洗澡。后来听说她们改成三天洗一次澡,真是让人服了。也有网友说,自己是个经常出差的北方人,到了南方,那潮湿黏腻的感觉,就算不出汗都觉得浑身不得劲儿,不洗澡根本不行。可等回了北京,哈哈,两三天洗一次澡都是正常频率,基本上就是为了洗头才顺便洗个澡。还有网友说,内裤总得换吧?广东人就算当天因为什么原因没洗澡,也会洗洗脸、洗洗脚、洗洗屁屁,然后换条干净内裤!实在理解不了有人一个星期都不换内裤,这卫生习惯也太让人难以接受了。在我看来,。无论是南方还是北方,都应该尊重彼此的差异,同时也要注重个人卫生,找到一个既符合自身习惯又能保证健康卫生的平衡点。毕竟,干净整洁不仅是对自己负责,也是对他人的一种尊重。
广东人,把雷克萨斯买成了年度最硬气日系车
要说雷克萨斯凭什么能扛住中国新能源车崛起的冲击,广东人是关键。以11月为例,据源Auto梳理,雷克萨斯13748辆的月销中有4071辆来自广东,占比约29.6%。即使将时间线拉长至近一年(2024年12月—2025年11月),广东也在雷克萨斯...
秋风起,食腊味,传承千年的广式腊肠,犒劳广东人一年的辛劳
正宗的广式腊肠咸中带甜还含淡淡酒香,口感温润,这和广东人喜清淡、讲究食材原汁原味的饮食偏好契合。广式腊肠百搭的吃法也能适配日常饮食的各种场景,比如清蒸能最大程度保留本味,适合家常便饭;做成腊味煲仔饭是因米饭能...
冷空气即将到货,广东人最怕的湿冷要来了
目前冷空气正在南下,12日夜间起一股中等偏强冷空气快速南压影响广东,13日凌晨率先影响粤北,中午前后影响广州市区,下午达到南部沿海。冷空气南下,配合高空槽前西南气流带来的水汽,13-14日广东将有小到中雨局部大雨,全省...
广东人欣赏银杏美景的好去处,韶关南雄帽子峰的最佳观赏期已到
在全国众多欣赏银杏美景的热门旅游目的地当中,位于广东省南雄市西北部的帽子峰森林公园,显然并没有出众的名气,但却是广东人不用远行,欣赏银杏美景的好去处。并非传统古镇或乡村的帽子峰,是一个保留着上世纪七八十年代风貌...
中午事发广东,每个人都收到了。中午发生在广东,广东的人今天中午12点左右,是
中午事发广东,每个人都收到了。中午发生在广东,广东的人今天中午12点左右,是不是手机上都收到这样的短信了吧?省应急厅紧急通知
冷空气下周到货!广东人,湿冷可能要来了
虽然“大雪时节”已至,但广东天气依然较为温暖—周末广东天气平稳,不过,下周将是天气画风转变的一周。下周中段,持续一段时间的晴天要打折,云量有所增多;下个周末,冷空气将带来明显降温,而且到时会是湿冷。据@广州天气...