海平路的老牌肠粉，想来很久的店了，第一次是开车来的，发现路被堵住了，浪浪只能开去吃别的店，这次是开摩托来的，结果路上突然下大雨，把我全身淋湿外加损失了一双鞋子。

希望能带给我惊喜吧，结果并没有，因为我是看到视频来的，看到店家是一对老夫妻，想必能炊出一条传统的，古早味的厚皮肠粉吧？结果并不是，首先这个粉皮不是纯米浆的，有点糯叽叽，再厚一点就能吃出落汤钱的感觉了，但还不会特别黏。

这个倒是无所谓，主要是口味偏清淡了，可能老人家的口味和我这个重口味的有比较大的差别，反正个人觉得都很淡，没怎么腌制过，猪牛大概都给我一个75分左右的感觉吧，合格，但我不太喜欢，必须得拌上店里的蒜泥辣才能吃下去。

然后价格是猪8牛11，也不便宜，在老市区这个位置来说属于贵的了，没办法，这条路满满的文创风，店里也全是外地客，我就是纯好奇过来吃的。猪肉默认无海鲜，牛肉默认无番茄和青椒。

但是优点也是有的，比如他们家的卤汤就真的不错，就是给的不够多，要是多淋一点应该会好很多，其次是牛肉也挺嫩的。