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地摊经济好像失控了 现在最明显的感觉,不是地摊消失了,而是越来越多人把摆摊当

地摊经济好像失控了

现在最明显的感觉,不是地摊消失了,而是越来越多人把摆摊当成退路。
工作不好找,工资不够花,做生意成本又高,于是夜市,路边摊,小推车一下子多了起来。
可当所有人都觉得摆摊门槛低,问题也就来了。

地摊最初被提倡,本意是给收入拮据、就业遇阻的普通人留一条低成本谋生路径,也为城市增添烟火气息。短视频平台不断传播“摆摊日入几千”的案例,放大这份想象,很多人把它当成就业之外的安全退路。失业的上班族、宝妈、刚踏入社会的年轻人一股脑扎进这个赛道,大家默认,不用租门店,买一台推车就可以开始赚钱。

真正踏进圈子才会看清,所谓低门槛,只是入行的门槛低,不代表赚钱的门槛低。大量新人涌入之后,整条街上的品类高度重合,一条夜市能同时出现十几家炸串、柠檬茶、烤冷面摊位。可一个片区的消费客流不会跟着摊位数量同步上涨。有限的客源被不断稀释,摊主之间开始争抢点位,为了抢好位置发生口角冲突的情况时有发生。

很多人误以为摆摊不用承担房租,现实已经发生改变。正规夜市疏导点,普通三米摊位每月租金一两千起步,热门商圈的黄金点位,月租可以涨到几千上万,还要另外缴纳卫生、垃圾清运等各类费用。食材采购、设备购置、食材损耗全部都是实打实的开销。露天经营,遇上刮风下雨,直接就没有生意可做。行业调研数据显示,超六成夜市摊主处在亏损状态,接近七成的人每个月净收入不足三千,能够稳定月入过万的占比非常少,不少摊主撑不过四个月就选择退场。

内卷之下还催生了很矛盾的市场现象。消费者感觉路边摊的物价越来越高,部分小吃的客单价已经超过普通街边门店,网上“夜市刺客”的吐槽越来越多。摊主这边却赚不到多少钱。客流变少,只能抬高单价去覆盖摊位、食材的成本,价格上去,又劝退一部分普通消费者,陷入很难打破的循环。

大规模流动摆摊,还带来城市治理层面的现实矛盾。部分流动摊贩直接占用人行道、非机动车道经营,晚高峰直接堵住通行道路。餐饮摊位产生的油烟、油污、塑料垃圾,留给环卫人员巨大的清理压力,夜间循环播放的喇叭叫卖,也会严重干扰周边居民休息。还有少数流动摊位,缺少相应卫生资质,出现缺斤短两、食品卫生不达标等问题,顾客维权的时候,摊贩已经换地方,追责很难落地。

实体门店也承受不小的竞争压力。开店要承担房租、人工、税费、装修一系列固定开支,隔壁路边的地摊几乎没有同等约束,同类商品可以灵活定价,门店的客源被持续分流,不少小店经营雪上加霜。不是否定地摊存在的价值,而是两种经营模式,很难做到完全公平的市场环境。

地摊不该是人人都能突围的避难所。它可以是过渡时期的谋生手段,却不能当成解决就业困境的万能解药。网上大肆渲染摆摊暴富的内容,掩盖绝大多数人的辛苦与亏损,让很多走投无路的人,又踩进另一个现实的坑。

烟火气和城市秩序、商户利益、居民生活,本身需要找到平衡点。允许小摊生存,不等于无边界放任野蛮生长。对于普通人来说,不要在走投无路的时候,把全部希望押在摆摊上面。看清背后的竞争、成本与风险,再做选择,才是更理性的做法。

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