今天看到一条新闻把我整哭了。广西贵港有个餐饮店老板，洪水来了别人都在撤，他倒好，赶了500份快餐送给救援人员。记者采访他，他说了句话："不会抢险就管饭。"就这么一句话，我眼眶就红了。
我父母以前也开过小店，知道做饭有多辛苦。500份快餐，光切菜就得切半天，更何况是在洪灾的时候，水电都不稳定，食材也紧张。他能在这个时候想着别人，不是一般人能做到的。

那阵子贵港连降暴雨，街面的积水越涨越高，沿街商户大多忙着搬货锁门，往高处的安全区走。他守着地势稍高的店面，没顾上盘点自家存货，眼神一直落在路边的救援队伍身上。那些人浑身沾着泥水，从早泡到晚，饿了就蹲在路边啃两口冷干粮，抹把脸又要扎进水里。

他转身就钻进了后厨。我太懂这份活有多累——小时候跟着爸妈在店里忙活，平常饭点做几十份餐，几个人都要忙得脚不沾地，切菜颠锅连喘口气的空都没有。五百份饭，光是大米就要煮满好几大桶，荤素配菜要洗切几十斤，再一份份盛好盖严，没大半天连轴转根本拿不下来。

洪灾里干活更难。周边大半路段都淹了，进货的车根本开不进来，能用的食材全是店里的库存；水电时断时续，生火蒸饭都比平日费好几倍功夫。他没算成本，也没嫌麻烦，心里就揣着个最简单的想法：我不会下水救人，也不会扛沙袋抢险，能做的就是让一线拼命的人，吃口热乎的。

这句话没有半分华丽修饰，直白得像拉家常，却比多少精心打磨的口号都戳人。我们总觉得英雄离自己很远，可真到了难关面前，站出来的往往就是这样普通的老百姓。守着一间小店，过着平常日子，遇上事了就掏出自己最拿手的本事，实实在在帮一把。

没想着博名声，也没算过要回报，就凭着一股子热心肠，在乱糟糟的灾情里，递出去五百份热饭，也递出去最踏实的暖意。

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