近日,云南,一男子发视频称,朋友给他送来一些香椿。他拿来炒着吃了,可是吃完不久,他和家人的脸都肿了,后来他检查了一下,原来那个不是香椿,是漆树。网友:十年说车无人识,一朝漆树天下知! 春天到了,很多人都爱去大自然挖些野菜来吃,而作为春天第一鲜的香椿自然受到了追捧。香椿其实不只是好吃,味道很特别,浓郁又清香,更是春天独有的味道、情怀。 好吃归好吃,可吃错了可就麻烦了。 据媒体报道,云南一位做货车解说的朱先生,前几天收到客户赠送的一袋“香椿芽”,于是他的妻子就拿来炒鸡蛋吃了。 吃的时候他觉得味道有些不对,没有香椿独特浓郁的香味,但他也没有当回事,心想这个香椿可能就是客户当地特有的吧。 万万没想到:他和妻子一起烹饪食用后,两人很快就出现口唇发麻,面部红肿、发痒等严重过敏反应,脸肿到几乎睁不开眼。 他们迅速赶到医院,医生很快给他们对症治疗。 后来朱先生把还没吃完的香椿拿出来让大家辨认,才发现他们吃下的并非香椿,而是漆树的嫩芽。 网友说,我们家乡那有香椿和臭椿两种树,两种树长得特别像,一般人只能从香味上来分辨出来,香椿是浓香的,而臭椿是腥臭的。 有网友说,不认识的野菜坚决不吃:春季野菜种类繁多,外形相似者多,切勿凭“感觉”采摘或食用。想吃尽量从正规渠道购买。 还有网友说,以前只知道香椿和臭椿要分清,现在才知道还有漆树这个‘伪装者’,不知道还有没有长得像的? 小编认为,春天的野菜虽多,但不认识的坚决不釆不食,而且食前尽量焯水。千万要把自己的健康放在第一位。 取材网络,侵删
