终于找到了让牛肉变得好吃的办法。开心😋

自从健身后就很注重牛肉的摄入。但从小吃惯了猪肉的人，总觉得牛肉没那么好吃，羊肉更是从小不吃。还得是猪肉，怎么烧都那么香。。。

我最近常吃的一款牛肉烧法，我们家阿姨从别家学来的——

原料是用来烤肉的和牛片，M5啊M7什么的，千万别买成用来火锅的那种肥牛卷哦。肉片里加生抽和橄榄油用手搅拌匀，油锅翻炒出锅。

再起油锅，蒜末和小米辣爆香，然后下洋葱，再下牛肉翻几下就好。

超级简单对不对？又香又下饭，略微生脆的洋葱也是我喜欢的。

其实外食时还是经常能吃到好吃的牛肉，比如潮汕火锅里的牛肉，我还喜欢韩式烤肉和日式烤肉，谢大牛馆的牛肚也是超赞的。但这个菜式，解决了家常菜版牛肉总也烧不到特好吃的痛点。

吃完了再来一根抹茶麻薯雪糕当甜点，美滋滋。

是在小🍠上刷到笔记被馋到的。口感细腻幼滑，融合了抹茶的苦和一点点的甜。盒马的，抹茶脑袋可以冲。

一边吃我一边想：这帮博主啊，种草这件事还真的是有道理的。

我也要好好种。