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不吃主食是不是更有助于控制血糖? 不吃主食真的更有助于控制血糖吗?其实没那么简单

不吃主食是不是更有助于控制血糖? 不吃主食真的更有助于控制血糖吗?其实没那么简单。主食里的碳水化合物是身体能量的重要来源,像米饭、馒头等。 如果完全不吃主食,短期内血糖可能会降下来,但身体会分解脂肪和蛋白质供能,产生酮体,可能引发酮血症。而且长期不吃主食,身体代谢变慢,还可能导致营养不均衡。 我有个朋友,为了控糖不吃主食,结果没多久就没精神,血糖还不稳定。所以,控制血糖不是不吃主食,而是要合理搭配,选低GI值主食,控制量,这样才健康。