这个问题我也有同感,如果有精力做饭,这个问题有解,因为做一大家子的聚餐不是个轻松活。 以前过年,我爱人兄妹三家都回老人的家去集体过年。我们两口是既出钱又出力,全是扛大头。热菜全是我配菜,老公掌勺,凉菜全是我调制。小叔子和小姑子两家基本就是摘菜,剥葱捣蒜,我相信吃慢了一锅烩的他们确实不怎么会炒菜,为什么这么说呢? 我切菜、配菜,素炒、肉炒,配肉丝的、配肉片的,辅料配菜用哪些等等都装盘备好,把他们看的说:还得样样数数,花红柳绿的配好色,我说:当然啦,秀色可餐是对美食的品鉴态度。 后来,老公身体欠安开始,中途有几年过年基本各过各的,加之我母亲过世,我将独居的父亲邀来一起过年,这样,我们各家单过了那么七八年。后来我父亲去世,每个年就又聚到公婆家一起过了。 原来过年主要都是我两口上手,干的人腰酸背疼,其他两家主要是洗洗涮涮,我两口就是火头军。每次过完年,回到自己家饭都不想做,都是怎么简单怎么做。 分开过年也没见其他兄弟姊妹没个吃上的,反而家家都长的烹饪的好手艺。 老人上了年岁也没那么大的精力支撑,也怕吵怕折腾。我很理解老人嫌做饭累拒绝子女回家一起过年的想法。 如果什么都不用老人操心,子女自行安排,自觉上手,自主招呼自己,老人也不至于怕受什么麻烦,主要是没那个精力应付啊! 不知大家理解不理解这样的经历与看法?





