近日，合肥一位IT男的创业经历在网络上刷屏：放弃月薪过万的程序员工作，靠摆摊卖一款“不起眼”的小吃，7天狂赚1万块，这波操作让无数打工人直呼“太敢了”！而当了解到他创业背后的经历，才发现这份看似“逆袭”的成绩，藏着普通人对抗职场焦虑的真实模样。

这位摊主名叫李伟（化名），今年32岁，在合肥做了8年程序员。朝九晚九的996生活、无休止的加班改需求、熬不完的夜，是他过去几年的日常。“头发越掉越多，工资却没涨多少，感觉自己就像个敲代码的机器。”李伟坦言，去年体检查出颈椎和腰椎的问题，再加上项目接连失败后的职场挫败感，让他萌生了辞职的念头。

一次偶然的机会，李伟尝到合肥老巷子里的一款糯米圆子，软糯的口感搭配秘制酱料，让他瞬间有了创业灵感。他花了两个月时间拜师学艺，反复调试配方，又跑遍合肥的农贸市场挑选食材，甚至专门学习了摆摊的营销技巧。今年10月，他毅然提交辞职报告，在合肥包河万达附近的夜市支起了小摊，专卖这款手工糯米圆子。

起初，不少路人觉得这小吃太过普通，连李伟的家人都劝他“别瞎折腾”。但他没有放弃，每天下午4点出摊，忙到深夜11点，不仅保证食材新鲜，还会根据顾客口味调整酱料，甚至贴心准备了热饮搭配。没想到，凭借着独特的味道和真诚的服务，小摊很快积累了口碑，回头客越来越多。据李伟透露，开业第7天，净利润就突破了1万元，远超他做程序员时的月均收入。

“不是IT行业不好，只是我不想再被一眼望到头的生活困住。”李伟的话戳中了无数打工人的心声。在当下的职场环境里，很多人都被困在“稳定”的框架里，一边抱怨工作的枯燥，一边又不敢迈出改变的脚步。而李伟的经历告诉我们，平凡的烟火气里，也藏着无限的创业可能。

如今，李伟的糯米圆子摊已经成了合肥夜市的小网红，他还计划明年开一家实体店，把这款小吃做得更大。这个从写字楼走到夜市的IT男，用行动证明：勇敢跳出舒适区，平凡的梦想也能开出花来。