标签: 蒜苗
那一盘镬气十足的烟火气:面馆里蒜苗炒腊肉
其中,“蒜苗炒腊肉”便是一块试金石,它看似家常,却能在一方灶台之间,见天地,见匠心,见乡愁。一、腊肉:风与时间的凝华 一盘出色的蒜苗炒腊肉,根基全在那腊肉之上。选用来自固定乡源的土猪腊肉。那肉,需是肥瘦相间的五...
大蒜很忙:从蒜瓣到蒜苗到蒜头
蒜苗和青蒜炒肉都很好吃。而蒜黄可以理解是蒜苗中黄毛:在黑暗的环境下,蒜头直接密植在沙土或水盘中。由于 完全避光,叶片无法形成叶绿素,长成了嫩黄色的蒜黄。这个生长过程只能完全依靠蒜瓣提供的养分。也正是如此,蒜黄...
天呐!凉拌蒜苗这样做?香辣开胃,秒光盘的神仙味道!
1.蒜苗:蒜苗洗干净,切成丝备用,蒜须留着。2.蒜须:蒜须洗干净备用。3.准备小料:大蒜拍扁剁成蒜末备用。第二步:加入调料 1.加入1勺生抽,半勺老抽,适量盐、糖和鸡精。2.加入适量豆豉和2勺辣椒面(能吃辣可以多放点) 第三...
爽口开胃!凉拌蒜苗三步搞定,脆嫩入味超下饭
要说春天最解腻的家常菜,凉拌蒜苗必须拥有姓名!翠绿的蒜苗脆嫩多汁,拌上灵魂料汁,酸香爽口,不管是配米饭还是就馒头,都能让人胃口大开。关键做法超简单,新手也能零失败,今天就手把手教大家这道快手开胃菜!首先准备食材...
秋冬必备下饭菜!蒜苗炒腊肠,香到能扒3碗饭
而蒜苗炒腊肠这道菜,更是刻在南方人DNA里的秋冬味道—翠绿的蒜苗裹着油亮的腊肠,一口下去,腊肠的咸香混着蒜苗的辛辣,配米饭能直接扒光一碗,简单又治愈。先说说这道菜的小背景,它可不是什么复杂菜式,而是南方人家的...
“食品安全真的太难了!官方下场提醒:购买小葱、蒜苗、蒜苔等务必用白纸擦拭自查!
官方下场提醒:购买小葱、蒜苗、蒜苔等务必用白纸擦拭自查!网友:“每次看到这样的视频,心里就像被压了块大石头,甭提多不是滋味了!监管部门到底在干什么?(来源:大象新闻) 要是大家平时买蔬菜的时候稍微留点心,就会...
“食品安全真的太难了!官方下场提醒:购买小葱、蒜苗、蒜苔等务必用白纸擦拭自查!
官方下场提醒:购买小葱、蒜苗、蒜苔等务必用白纸擦拭自查!网友:“每次看到这样的视频,心里就像被压了块大石头,甭提多不是滋味了!监管部门到底在干什么?(来源:大象新闻) 要是大家平时买蔬菜的时候稍微留点心,就会...
原来西安前三点的外卖跟我点的一样啊苏醒多次体验确认,蒜苗回锅肉、豆干回锅肉、青
原来西安前三点的外卖跟我点的一样啊 苏醒多次体验确认,蒜苗回锅肉、豆干回锅肉、青椒回锅肉里面,全是蒜苗豆干青椒,很少有肉 哈哈哈哈哈哈哈哈太有生活了,全国统一