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潮汕牛肉火锅的灵魂伴侣!皇乐厨商用电磁煲汤炉让鲜味直达巅峰
一口好汤，是潮汕牛肉火锅的灵魂所在 在美食界，潮汕牛肉火锅以其对食材本味的极致追求独树一帜。“牛肉不冷冻，不排酸，三起三落涮鲜甜”—这背后是对 新鲜度的苛刻要求，而支撑这一切的根基，是一锅清而不淡、鲜而不俗的汤底...
游客人数和旅游收入增速均超30%,经济第一大省领跑全国:清远潮汕成热门
清远潮汕热度飙升 飙升的客流和消费，涌向了哪里？从具体城市看，广州、深圳、佛山、珠海的客流规模和旅游消费金额，牢踞省内第一梯队。作为广东经济“双核”，广深同时也是广东文旅业的“双核”。二者皆是全国层面的交通枢纽...
揭阳潮汕国际机场新年迎来开门红
2026年元旦是揭阳潮汕国际机场迈入千万级机场后的首个客流高峰保障期。据预测，元旦假期（1月1~3日）机场预计保障航班719架次，运送旅客9.5万人次，同比分别增长20.2%、42.2%，日均客流量达3.16万人次。1月3日，机场迎来返程...
福建铁子这是在干嘛呀？湖汕人一直称和福建人是胶已人，你一个福建人啥去潮汕打假了[
福建铁子这是在干嘛呀？湖汕人一直称和福建人是胶已人，你一个福建人啥去潮汕打假了[抠鼻]
潮汕牛肉的天塌了！广东潮州，打假博主林先生在展销会买“牛肉”，发现竟是猪肉，举报
潮汕牛肉的天塌了！广东潮州，打假博主林先生在展销会买“牛肉”，发现竟是猪肉，举报后，本以为得讨个说法，结果下一秒，肚子就挨了一记重拳，还被五六个人围殴，肋骨都打断了，全程又气又揪心，这不是给潮汕牛肉抹黑吗，更令人气愤的，事后查出，打人的是展销会的工作人员！12月18日下午，林先生和两个朋友路过潮州人民广场的展销会，看到一个摊位写着卖牛肉，标价48块、58块一斤，看着挺实在，就花134块买了两斤多。付完钱，同行的摄影师刚拿出手机想拍一下产品，摊主突然变了脸，硬说卖的是猪腱子肉，不是牛肉，这一下就把林先生搞懵了，刚说的牛肉，怎么付钱就变猪肉了？明显是骗人啊！林先生当场就不想算了，直接打电话投诉报警，执法人员很快来了，没怎么核查，就只让摊主把134块钱退了，没对摊主做任何处罚。林先生心里就生疑了，觉得这展销会可能不止一家这么干，就想让执法人员一起去旁边另一个牛肉摊位查查。结果刚往那边走没几步，突然冲出来五六个人，看着像是展销会的举办方。其中一个人上来就给了摄影师一拳，摄影师吓得赶紧跑出去喊人，林先生没来得及躲，被这几个人死死按住，拳打脚踢的，疼得他根本没法反抗。更让人窝火的是，当时市场监管的工作人员就在旁边5米远的地方看着，既没上来拦，也没开执法记录仪，直到摄影师喊来警察，这几个打人的才慌忙跑了。林先生被送到医院检查，医生说左边两根肋骨骨折了，肺部还有挫伤，左耳撕裂了个大口子，光耳朵就缝了十多针，后来警方鉴定，这已经是轻伤二级了，够得上刑事立案了。后来大家才知道，这类临时展销会，举办方和摊位大多是利益绑在一起的，要是摊位售假被查，展会可能被停，举办方也得担责任。所以林先生要追查第二家摊位时，他们才急着动手阻止，想把事压下去。而第一家摊主退钱了事的套路，也是早就想好的：退点钱就能躲掉处罚，既不承认售假，也不让核查，就能继续骗下一波人。视频传到网上，网友们都气炸了：“本来打假是好事，为大家避坑，结果被这么狠地打，这也太嚣张了！”“执法人员就在旁边看着不拦，还不开记录仪，这也太说不过去了。”老话说，“君子爱财，取之有道”，做生意赚钱得凭良心，靠“挂羊头卖狗肉”骗钱，还动手打人，这根本就是无法无天，而林先生敢站出来打假，这份勇气真的难得，要是没人敢揭穿这些猫腻，只会有更多人被骗。不过气愤归气愤，这事儿也给大家提了个醒：平时在展销会、临时摊位买东西，真得多留个心眼。买吃的尤其是肉、海鲜这些，得先问清楚到底是什么，最好让摊主明确说清楚，付款后记得拍摊位招牌、产品照片和付款记录，万一货不对板，这些都是证据，万，遇到售假，别跟商家硬碰硬，尤其是对方人多的时候，别单独争执，赶紧找个安全的地方，打12315投诉或者110报警，别让自己受人身伤害。打假不是一个人的事，得靠大家一起监督，但更得靠监管部门把好关，要是违法的人能轻易得逞，维权的人还得受伤害，那谁还敢站出来？只有让售假的、打人的都付出代价，让执法更给力，大家购物才能放心，不用怕被坑、被欺负。
广东迎第四个千万级机场!揭阳潮汕机场年旅客吞吐量首次突破1000万人次
12月24日，揭阳潮汕机场年旅客吞吐量突破1000万人次大关，实现历史性跨越，标志着该机场正式跻身全国大型机场行列。“不仅见证了历史，还收到了免费机票，很是惊喜！作为2025年揭阳潮汕机场第1000万名旅客，来自湖北的沈海英...
揭阳潮汕机场年旅客吞吐量突破千万人次 广东成为全国首个拥有四个千万级机场的省份
观点网讯：12月24日，揭阳潮汕国际机场年旅客吞吐量突破1000万人次，正式跻身“千万级机场俱乐部”。至此，广东拥有广州白云、深圳宝安、珠海金湾、揭阳潮汕四座年客流超千万的机场，成为全国首个达成这一纪录的省份，同时也是...
贝壳里的潮汕夏天 N南苑小学教育集团江南校区
贝壳里的潮汕夏天 N南苑小学教育集团江南校区陈穆清 指导老师陈苏芳 7月8日，我心心念念的潮汕之旅终于开启了，去了那里就像打开了一本有趣的图画书。这次旅行是我和妈妈共同度过的美好时光，我们的首站是风景如画的南澳岛。...
【#周华健携妻儿回老家汕头祭祖#】为筹备12月6日在汕头举行的演唱会，近日，周华
【#周华健携妻儿回老家汕头祭祖#】为筹备12月6日在汕头举行的演唱会，近日，周华健提前到达潮汕，并携妻子与孩子一同抵达。趁着举办演唱会的机会，周华健一家人回老家汕头祭祖，与家族成员喝茶聊天场面温馨，跟乡亲们合影互动很接地气。回到潮汕后，周华健先与亲友前往潮南区的周氏大宗祠祭祖，随后与周家族人一起品茶叙旧。家乡民众很快认出了周华健，纷纷热情相迎。不少年轻人还拿出手机拍照留念。感受到乡亲们的热忱，周华健也频频挥手向大家致意。周华健，1960年12月22日出生于香港西营盘，祖籍广东省汕头市潮南区，华语流行乐男歌手、词曲作者、音乐制作人、演员，毕业于台湾大学。网页链接
来潮汕,可以不吃牛肉丸,可以不吃卤鹅,但绝不能错过八大名茶!
潮汕 这方地，是红土掺着咸水揉出来的。秦始皇 设南海郡时，这里还是烟瘴弥漫的荒滩，越人驾着独木舟在韩江入海口捕鱼，潮水打湿的脚印转眼就被沙埋了。到 唐朝开了潮州港，商船的帆把海面遮得像片云，青瓷碗顺着韩江漂出去， ...
潮汕牛肉“鲜”有秘诀 这游戏藏同样的讲究
在潮汕的牛肉火锅店，常能看到这样的场景：刚端上桌的牛肉片还带着微微的颤动，夹起一片涮三秒，入口是弹牙的嫩与鲜甜的香。潮汕牛肉的"鲜"，首先源于对时间的精准把控。当地屠场遵循"凌晨屠宰、清晨到店"的传统，从牛被宰杀到...
《风雅潮州》面世 让更多人看见潮汕文化的深度与温度
书中不仅有文字的细腻描摹，更收录了三位潮汕籍画家的12幅作品：许固令的《荷花》《人生如戏》脸谱画，林蓝的《春天》《山竹》，以及陈筱青的八幅《潮汕老街巷》系列作品，广东技术师范大学教授、国际潮学研究会学术委员会主任...
佛山三童鱼档刮鳞走红 潮汕家庭秋假劳动课引共鸣
广东佛山秋假期间，三个潮汕家庭的孩子在肉菜市场鱼档刮鱼鳞的视频意外走红网络。10岁的杨今府带着9岁妹妹和7岁堂弟，在家族经营三十多年的鱼摊进行刮鳞比赛，被市民拍下后引发全国关注。这场看似普通的劳动场景，却展现了生动...
