排骨年糕:炸排骨与软年糕的黄金组合
在上海的众多本帮小吃中，排骨年糕或许不是最精致的，但一定是组合最巧妙、口感最富戏剧性、也最能勾起童年回忆的经典之一。它简单地将两大主角—炸猪排和软年糕组合在一起，浇上浓郁的酱汁，便成就了一道外脆内嫩、咸甜交织、...
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天呐!排骨焖年糕的神仙吃法,酱香浓郁,好吃到停不下来!
软糯的年糕吸饱了排骨浓郁的酱汁，一口下去，既有肉的鲜香，又有米的软糯，简直是绝配。食材准备： 排骨：1000克 年糕：200-300克 可乐：1罐 大葱：1根 生姜：2-3片 桂皮：1小块 香叶：2片 酱油：2勺 老抽：1勺 蚝油：1勺 白...
排骨年糕也有自己的期限,宝总还是错过了汪小姐
排骨年糕店里的相遇总是让人感慨万千，那些曾经一起吃饭的人现在都去了哪里，我们都变成了自己最讨厌的大人，却还是忍不住想念那些简单的日子。汪小姐站在店门口，风吹起她的长发，那一刻像极了年轻时候的模样，可惜时间不会...