齐白石（1864‑1957），近现代花鸟画大家，提出妙在似与不似之间，太似为媚俗，不似为欺世的美学主张，虾蟹是其最具代表性的水墨题材 。虾蟹本是江南水乡寻常风物，是百姓餐桌上的美食，充满市井烟火；齐白石将世俗物象引入大写意花鸟画，把民间生活情趣与传统文人笔墨融为一体，做到俗物入雅，雅俗共赏，成为近现代美术史上经典艺术符号。
齐白石（1864‑1957），近现代花鸟画大家，提出妙在似与不似之间，太似为媚俗，不似为欺世的美学主张，虾蟹是其最具代表性的水墨题材 。虾蟹本是江南水乡寻常风物，是百姓餐桌上的美食，充满市井烟火；齐白石将世俗物象引入大写意花鸟画，把民间生活情趣与传统文人笔墨融为一体，做到俗物入雅，雅俗共赏，成为近现代美术史上经典艺术符号。
