汉中面皮行业协会组织会员考察面皮水稻种植情况。
为推动汉中面皮使用汉中大米的产业发展目标，促进面皮产业与原料种植环节的信息沟通，应汉台区农记管理站邀请，九月八日下午，汉中市面皮行业协会组织会员代表乘中巴车来到汉台区龙江街道办事处面皮专用水稻种植基地，参加由汉台区农业局、聚农记中心、是大米协会、科研院所联合举行的陕西省水稻技术体系面皮米品种现场观摩活动。
大家现场观摩了刚优八号系列加工型面皮专用水稻的长势、品质、特性、产量等情况，听取了农技人员的介绍。据悉，汉台区在去年面皮专用水稻种植基础上，根据广大面皮经营户使用反馈意见，今年优选为三个表现好的水稻品种，种植面积扩大到近千亩，为汉中面皮使用汉中大米奠定了坚实基础。
目前，光汉中市范围内面皮经营户就有三千多家，每年消耗面皮专用大米三千八百多万斤，价值达八千多万元。因此，面皮专用大米产业有非常大的市场，这对于促进农业增收有重要意义。
面皮里兼顾了稳产、高产、品质优良、加工适配三大优势，既保证了粮食的稳产增收，又精准结合汉中面皮加工专属需求。活动中，汉中面皮行业协会与水稻专家、科研院校、是大米协会等就面皮专用大米的品种选育、种植规模等问题进行了深入座谈交流。
大家提出，面皮专用大米虚高淀粉，兼顾筋道与软糯，希望农记部门与种植基地加强合作，进一步细化品种特性，为汉中面皮提供品质佳、口感好、质量稳定、价格合理的面皮专用大米，互利共赢，为汉中经济发展添砖加瓦。
此次活动搭建了水稻种植端与面皮加工端的供需桥梁，为面皮专用到优化种植、优化品质，提升汉中面皮产业核心竞争力奠定了坚实的基础。