10个月宝宝就能吃的菠菜鸡蛋卷,补铁补钙又软嫩,一口下去全是营养
今天，我想分享一道我家的宝宝特别喜爱的“菠菜鸡蛋卷”。这道菜色香味俱全，绿油油的菠菜和金灿灿的鸡蛋相得益彰，光是看着就令人食欲大增。更重要的是，它营养丰富，能够补充铁和钙，而且制作简便，只需十分钟，对于忙碌的...
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大鱼大肉吃腻了?这道凉拌菠菜一口封神,清爽到连盆都想舔干净
锅里烧开水，加一小勺盐和几滴油，把菠菜段丢进去焯30秒—别煮太久，看到菠菜变成深绿色、梗子稍微变软就捞出来，立刻过一遍凉水，这样菠菜才能保持脆嫩的口感，不会发蔫发黄。把过凉的菠菜攥干水分，一定要攥得狠一点，不然拌...
一碗暖胃又低卡的菠菜鸡蛋汤,简单好做,鲜到掉眉毛
今天要分享的这道家常菜—菠菜鸡蛋汤，不仅做法简单，而且低卡高蛋白，特别适合追求健康饮食、又想吃得舒服的人。它没有复杂的调味，却能用最朴素的食材，煮出让人回味无穷的鲜香。每一口都是自然的甘甜与蛋香的融合，喝完浑身...
菠菜炒肉:一口沦陷的家常下饭菜,简单快手香到舔盘
在亲戚家偶然吃到的一道菠菜炒肉，彻底颠覆了我对家常小炒的认知，原本普通的菠菜与瘦肉搭配，竟能碰撞出如此惊艳的滋味，肉片滑嫩不柴，菠菜清甜脆爽，汤汁裹着食材的鲜香，配着白米饭我连吃两大碗，至今想起依旧回味无穷。...
菠菜拌金针菇:减脂期的美味救星
而今天，我要为大家推荐一道既简单又美味的家常菜—菠菜拌金针菇，它不仅清爽可口，更是减脂期的必备好菜。这道菜的主角是菠菜和金针菇。菠菜，作为“营养模范生”，富含维生素、矿物质和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化；...
菠菜拌千张丝,一口清爽,满腹满足的低卡美味
冰箱里那把翠绿的菠菜和几片薄薄的千张，仿佛在向我招手。这道菠菜拌千张丝，是我最近发现的宝藏菜肴—好吃、低卡，而且饱腹感极强。每当想吃得健康又不想亏待味蕾时，它总能成为餐桌上的主角。制作这道菜，选材是关键。菠菜要...
河南杞县葛岗镇:趴地菠菜喜获丰收 特色产业赋能乡村振兴
“我们村的菠菜种植户有十几户，种的‘趴地菠菜’也叫‘笨菠菜’，它的耐寒性很强，生长快，村里常年都有人种植，而且不打农药、不催肥。‘趴地菠菜’收获后还不耽误种植晚小麦。熬盐屯村党支部书记魏新新介绍道。“俺家今年种...
菠菜拌木耳:餐桌上的清爽邂逅
菠菜拌木耳，便是这样一道能瞬间唤醒味蕾、平衡膳食的家常美味。它没有复杂的烹饪技巧，却以翠绿的色泽、爽脆的口感，成为冬日里不可或缺的健康之选，让人只需一口，便能爱上这份纯粹的清爽。制作这道菜，首先需挑选新鲜的食材...
“绿云飘金!三分钟端出会发光的菠菜蛋花汤”
如果你也在下班路上被冷风追着跑，进门只想把“速食”两个字贴在脸上，那就让菠菜蛋花汤当你的救世主—它从洗菜到上桌只要一首歌的时间，成本不到三块钱，却能把胃和心情同时调成“暖春模式”。关键是，它绿得发光、黄得跳跃，...
菠菜炒蛋的N种变身:早餐/便当/夜宵全搞定
而今天要揭秘的这道菠菜炒鸡蛋，堪称蔬菜界的"绿野仙踪"，翠绿的菠菜叶裹着金黄的蛋块，像把整个春天都盛进了盘子里。更妙的是，这道菜连刀工都不考验，五分钟就能端上桌，堪称打工人的救命菜谱！这道菜的食材清单简单得让人...
“菠菜教授”的菜可以边采边吃
这位上海师大生命科学学院的“菠菜教授”告诉记者，原来，大棚内保留着与菠菜祖先同源的珍贵亲本：菠菜野生种。尽管未被驯化的野生种习惯匍匐在地，口味也比较涩，却有防虫抗害的本领，也是科研选育良种的好材料。这支蔬菜遗传...
河南杞县沙沃乡丁寨村:冬日菠菜喜丰收 特色种植促增收
1月15日，走进杞县沙沃乡丁寨村的田间地头，映入眼帘的是连绵成片的翠绿菠菜，在冬日暖阳的照射下，叶片舒展，泛着墨绿油亮的光泽，构成一幅别样的田园丰收图景。种植大户张超正在田里忙碌。今年44岁的他，已有5年的菠菜种植...
河南“趴地菠菜”火了,还带火了黄心菜、蒜苗、芫荽…河南本土蔬菜集体破圈
这个冬天，因口感清甜被网友称作“菠菜界爱马仕”的河南趴地菠菜爆火，不仅登上央视引发全网抢购，而且，还顺势带火了黄心菜、红根蒜苗、趴地芫荽等一众河南本土蔬菜，让产自中原田间地头的“豫味鲜蔬”集体破圈，走上全国各地...
河南“趴地菠菜”爆火,在全省最大的农产品批发市场万邦销量却微乎其微,为啥?
与线上销售火爆不同，在河南省最大的农产品批发市场—河南万邦国际农产品物流城，“趴地菠菜”的批发销售占比却微乎其微，占绝对主流的是以云南菠菜为代表的南方长杆儿菠菜。据万邦国际农产品物流股份有限公司相关负责人宁先生...
河南“趴地菠菜”火上央视!吃起来甜滋滋和低温霜打也有关,没吃过的朋友趁着应季快尝尝
“菠菜中的爱马仕”甜出圈！这个冬天，河南“趴地菠菜”彻底火了！不仅吸引了全国网友的关注，订单暴增，而且，还登上央视被主播热情推介，诚邀各地朋友趁着应季下单尝尝，“真的好吃”。近日，一位网友在社交平台发布视频，...
手把手教你十分钟搞定的菠菜肠仔包,绿色健康无添加,孩子抢着吃!
上周娃幼儿园老师说他不爱吃蔬菜，我回家翻遍食谱，灵机一动：把菠菜打成汁揉进面团，再卷上火腿肠，做成“毛毛虫”的样子，说不定他就爱吃了！结果呢？蒸好的肠仔包翠绿发亮，像一群胖乎乎的小毛毛虫，娃一口一个，边吃边喊：...
笑不活了！陕西，一位大妈去超市买芹菜，发现上面有水，于是拿起来疯狂甩，胳膊都抡酸
笑不活了！陕西，一位大妈去超市买芹菜，发现上面有水，于是拿起来疯狂甩，胳膊都抡酸了，不料结账时收银员一句话让她直接懵了，白忙活一场。当天，超市生鲜区来了位大妈，一眼相中了一把水灵灵的芹菜。她拎起芹菜颠了颠，看着菜叶上挂着的水珠，心里立马盘算起来：“按斤买的菜，多带一滴水就是多花一分钱！”二话不说，大妈就站在货架旁甩起了芹菜。甩了一会，胳膊都酸了，大妈看着没水的芹菜才满意地拿着去结账。结果收银员一句话，直接让大妈僵在原地：“阿姨，这芹菜3块钱一把”大妈愣了好几秒，反应过来后脸颊瞬间涨红，接着自己先笑出了声，拍着大腿说：“哎哟，我以为3块钱1斤呢。”老一辈过日子都精打细算惯了，买按斤称的菜时，甩水、剥老叶都是节俭本能。而且现实中确实有商家会给蔬菜淋水增重，大妈这操作也无可厚非，只是没注意到现在超市很多生鲜都改成按把、按份卖了，才闹了这个乌龙。有网友调侃，心疼大妈的胳膊，主打一个努力但无用。也有人共鸣：“我妈买菠菜也这样，能甩十分钟，恨不得甩到脱水”。其实笑着笑着就有点动容，大妈狂甩芹菜的样子，是老一辈刻在骨子里的节俭。虽然白忙活一场，但大妈身上那股精打细算、不浪费的生活态度，还是挺让人佩服的。愿每个精打细算的普通人，都能被生活温柔以待。
菠菜这样做,脆嫩爽口,酸甜开胃,连盘底都要舔光
家常菜里的“清流”，拌好的菠菜，翠绿的菜叶上裹着亮晶晶的蒜蓉和红油，芝麻点缀其间，像撒了一把星星，光是看着就让人觉得清爽。夹一筷子放进嘴里，先是蒜香和醋香在舌尖炸开，接着是菠菜的清脆爽口，芝麻的焦香在后味里慢慢...
翠叶金丸滚汤来:这一碗暖呼呼的菠菜鸡蛋汤,是平凡日子里最温柔的抚慰
菠菜要选那种叶片厚实、颜色深绿、根部红润的小棵菠菜，这样的菠菜口感更嫩，草酸含量也相对较低。买回来的菠菜，摘去老叶和黄叶，在清水中反复洗净，特别是根部的泥沙，一定要淘洗干净。洗净的菠菜沥干水分，切成段，码放整齐...
补血养颜一锅鲜!菠菜猪肝汤把冬天秒变春天
今天把菠菜和猪肝这对“红绿CP”丢进锅里，十分钟就能端出一碗“自带腮红滤镜”的汤，喝完气色好到可以素颜开视频会议，钱包还不会被美容院掏空。先说猪肝，它可是动物界的“铁王”，但脾气也傲娇，处理不好就自带“腥味特效”...
