豆子粗拙浑圆，带着菲律宾山野的荒莽气。利比里卡，这名字听来便老派，像位老船长，沉默里藏着风浪。

深褐色豆子磨开时，烟熏气沉沉腾起，恍如老木柜底压了半世的樟脑旧味，又混着地窖久藏的干草涩香。

注水冲泡，褐雾浮面，徐徐入口，是南洋老铺才有的燥热——树根、泥炭、熟果，尽在舌底纠缠，涩里有甘，甘里蕴辛。

那股野气，是热带的、刚烈的，像骤雨打在铁皮屋顶上。只是咖啡因含量极低，仿佛那硬汉脾气只在面上张狂，底下倒藏着一脉温厚。

这豆子，是一帧褪了色的老照片，不妍不媚，却越看越有味。