如何减少糖对身体的危害
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​糖分如何损伤细胞：血糖水平高于理想值所引发的问题多种多样，其中大多数问题都源于一个核心问题——即过量葡萄糖涌入血管细胞。

幸运的是，人体自身的一种酶——转酮醇酶——被证实能够抑制过量葡萄糖的吸收。然而，转酮醇酶发挥其作用需要维生素B1（硫胺素）作为辅因子。

实验表明，在含有过量葡萄糖的细胞培养体系中添加硫胺素可增强转酮醇酶的作用，但效果有限。 这表明科学家们的研究方向是正确的，但或许需要一种生物利用度更高的硫胺素衍生物才能达到预期效果。
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​血糖被人体利用，需要足够的维生素B1，所以，想获得健康血糖水平，要增加维生素B1。代餐粉添加10毫克B1，糖友血糖控制 控糖规律