民国时期，据袁世凯贴身侍卫陶树德回忆：袁世凯每天5点起床后，先喝鸡汤、牛肉汤开胃；7点左右吃一大碗小母鸡炖的鸡丝面和两个肉包，有的时候，一顿就吃好多个鸡蛋；之后长年累月地喝人参茶，吃鹿茸。 光看这份食谱，搁现在得算“壕无人性”。大清早天还黑着，别人梦里啃窝头，他先灌两碗肉汤润嗓子，跟给机器预热似的。那会儿普通人家过年才舍得杀只鸡，他倒好，顿顿小母鸡伺候着，肉包子都得配鸡丝面，面是点缀，肉才是正经。鸡蛋更夸张，“好多个”这种说法透着股不在乎，仿佛庄稼汉数花生米。最要命的是后面的“人参茶配鹿茸”，这不是喝补品，是拿名贵药材当饭吃。 陶树德说这些时，怕是也带着几分咂舌。一个侍卫眼里，主子活得像座移动的药膳房。可细想这事儿透着古怪，袁世凯身体真就那么虚？非得用这等猛料顶着？辛亥革命前后他折腾得够呛，逼清帝退位，跟南方讨价还价，后来又跟孙中山斗法。权力场上步步惊心，背后靠的全是这副身子骨。可他似乎信了邪，觉着吃啥补啥，鸡丝面补气，鹿茸壮阳，人参吊命，恨不得把全天下的精气神都塞进自个儿肚子里。 补过头了反而坏事。中医讲虚不受补，他倒好，来者不拒。后来尿毒症发作，浑身浮肿，西医让他忌口，他不听，照样胡吃海塞。那会儿北京城流传一句话：袁总统吃的药比饭多，补品比血稠。一针见血。他身体每况愈下，偏偏又赶上称帝这档子事。1915年底洪宪帝制一闹，全国骂声一片，他在中南海里急火攻心，补品照吃不误，可心里那团火烧得更旺。陶树德说，那阵子袁世凯脾气大得吓人，摔碗砸碟是常事，可手抖得连茶碗都端不稳，这哪是补出来的精神，分明是拿命在熬。 说到底，他那套养生法门透着一种急功近利。就像他搞政治，总想走捷径。训练新军也好，逼宫退位也罢，包括后来解散国会、修改约法，玩的都是“快刀斩乱麻”的路子。以为补品能填满身体的亏空，以为权术能摆平天下的纷争。可身子是诚实的，你亏待它，它迟早跟你算总账。1916年6月6日，他死在举国声讨里，虚岁才五十七。陶树德后来跟人念叨，说大总统临终前那几天，脸肿得眼睛都睁不开，嘴里还念叨着喝鸡汤，到死都没明白，那碗鸡汤早救不了他了。 袁世凯这一辈子，成也急，败也急。急着往上爬，急着抓权，急着当皇帝，连吃饭养生都恨不得一口吃成胖子。可历史这玩意儿有意思，越是急吼吼往嘴里扒拉的人，最后往往啥也留不住。他那些补品堆出来的排场，如今不过成了后人茶余饭后的谈资，倒让人想起句老话：欲速则不达，过犹不及。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。