徐文兵：另外，大家注意糠的写法，糠的本字是康，我以前讲过健康，康是什么意思？是通路比较多的意思，五条通路叫康，六条通路叫庄，有个成语叫康庄大道。我们吃白萝卜，如果及时采摘，它的心是实的。过了这个阶段，它就把营养传送到上面长种子了，底下的根茎就成了“糠心萝卜”，什么意思？就是实心的里面出现了很多通路。康有疏通、畅通的意思，所以千万不要小看糠对身体的影响。除了能给身体增加维生素，治疗脚气病以外，米糠还被中医用来消食化积，治疗因营养过剩导致的胃里出现的息肉，甚至癌瘤。