

吴觉农(1897-1989),浙江上虞丰惠人,原名荣堂,因立志要献身农业(茶业),故改名“觉农”。他是中国当代茶业复兴、发展的奠基人,被誉为“当代茶圣”。著有《中国茶业问题(<中国茶业复兴计划>中国地方志茶叶历史资料选辑》《茶经述评》等。他是我国投身现代茶科学的第一人,也是开拓祖国茶业的引路人,他以实际行动、锐意进取规划“华茶复兴”前景蓝图。
抗日战争爆发后,他又立足茶业实体运行开展抗日救国运动,积极履行以茶换军火的易货贸易;他在福建武夷山麓首创了茶叶研究所、茶业改良场、茶叶精制加工厂和全国性茶叶总公司,协助筹建了我国第一个高等院校茶学专业并任负责人,为发展我国茶叶事业做出了卓越贡献。
他最早论述了中国是茶树的原产地,在他的实践和理论探索基础上,形成了中国特有的茶学思想,他在《茶经述评》中指出,茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段”。

20世纪80年代,吴觉农弟子、著名茶学家钱樑就以先生的风范提出为后人所推崇的“茶人精神”激励后人。他在《漫谈“茶人”和“茶人精神”》一文中指出: “茶不论生长的环境是僻山还是偏野,也不管酷暑严寒,从不顾自身给养的厚薄,每逢春回大地时,尽情抽发新芽,任人采用,周而复始地为人类作出无私的奉献,直到生命的尽头。人因爱茶及茶的品性而自喻。如今,茶人,由茶的生产流通或科学教育工作者,到茶文化及所有事茶之人,并拓展到受茶的内涵与精神启发的爱茶人。茶人不仅是种称谓,还是一种牵挂、追求与境界。” 吴觉农在晚年也以“茶人”自称,他认为茶如君子,醇厚馨香而又恬淡无华,作为茶人值得自豪。他的座右铭是: “不求功名利禄、升官发财,不慕高堂华屋、锦衣美食,不沉溺于声色犬马、灯红酒绿,勤勤恳恳,埋头苦干,清廉自守,无私奉献,具有君子的操守。” 这应为当代茶人奉为追求的高尚境界。

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