#冬日生活打卡季#
上了年纪要控糖，注意：5吃5不吃，稳定人舒服上了年纪，血糖这件事就得当回事了。不是吓唬人，年纪大了，代谢慢了，胰岛功能也不比年轻时候，血糖一高，人容易累、口渴、眼睛花，时间长了还伤血管、伤肾、伤眼睛。
但控糖不等于什么都不能吃。关键是知道什么该吃、什么不该吃。下面这“5吃5不吃”，记在心上，血糖稳了，人也就舒服了。


先说5吃一吃杂粮。 白米饭、白面条升糖快，换成杂粮饭、荞麦面、燕麦，升糖慢，饱腹感强。不用全换，掺着来就行，白米里加一把糙米、几颗红豆，比纯白米饭强。


二吃绿叶菜。 菠菜、油菜、芹菜、西兰花，这些菜膳食纤维多，热量低，升糖慢。每顿饭桌上有一盘绿叶菜，先吃菜再吃饭，血糖上得慢。


三吃豆制品。 豆腐、豆浆、豆干，蛋白质好，升糖低，还好消化。中老年人牙口不好，豆腐软烂，比吃肉省事。但别吃油炸的豆泡、油豆腐，油大。


四吃鱼虾。 鱼虾蛋白质质量高，脂肪低，对血糖友好。清蒸、炖汤都行，别红烧、别油炸。一周吃两三次，比顿顿吃猪肉强。


五吃低糖水果。 水果不是不能吃，是要挑着吃。苹果、梨、柚子、草莓，含糖低，升糖慢。放在两餐之间吃，一次一小份，别饭后马上吃，也别一次吃一大盘。


再说5不吃一不吃精制糖。 白糖、红糖、冰糖，还有含糖饮料、蛋糕、饼干、糖果，这些是“纯糖”，吃进去血糖直接往上蹿。想喝甜的，泡杯枸杞水、红枣水，自然甜，比加糖的强。


二不吃白粥。 这条很多人不知道。白粥熬得越烂，升糖越快，一碗白粥下去，血糖比吃米饭还猛。想喝粥，换成杂粮粥、燕麦粥，别熬太烂，稠一点比稀的好。


三不吃油炸主食。 油条、油饼、炸糕，面食一炸，热量翻倍，升糖也快。早餐别天天油条配白粥，换成鸡蛋、牛奶、杂粮馒头，稳当得多。


四不吃过饱。 控糖不只是“吃什么”，“吃多少”一样重要。一顿吃太撑，血糖肯定高。七八分饱就停，少食多餐比一顿猛吃强。


五不吃“无糖”陷阱。 市面上很多“无糖饼干”“无糖糕点”，标着无糖，其实淀粉不少，吃进去照样升血糖。看配料表，别光看“无糖”两个字。


最后说一句控糖这件事，说难不难，说易不易。核心就几条：主食掺粗粮，每顿有青菜，蛋白选鱼豆，水果挑低糖，吃饭七八分饱。 不用顿顿算热量，也不用什么都不敢吃，把这几条做到，血糖就稳当多了。
上了年纪，身体是自己的。管住嘴不是亏待自己，是让自己少受罪、多舒服几年。从下一顿饭开始，照着“5吃5不吃”调整，慢慢来，身体会给回应的。