结论：魔芋葡甘露聚糖的粘性优于魔芋粉，可以充分利用。
在此基础上，我公司推出了魔芋胶及复配胶系列，包括肉制品稳定剂，果冻粉等。
魔芋有很多益处，它比普通纤维更具黏性，吸水量达到自身重量的17倍。
葡甘聚糖-壳聚糖复合膜具有良好的生物降解性和细胞相容性。
以绿豆和魔芋精粉为主要原料，辅以白砂糖、食用胶凝剂和柠檬酸等研制出果冻。
利用魔芋多糖进行番茄、黄瓜涂膜保鲜是一种有效的贮藏保鲜方法。
采用霉菌侵蚀法和土壤掩理法对自制的吸水性材料魔芋超强吸水剂（KSAP）的生物降解性能进行了研究。
改性后的魔芋多糖的抗氧化能力优于未改性的魔芋精粉。
魔芋葡甘聚糖是一种高分子量水溶性的非离子型多糖，资源丰富，应用广泛。
方法：采用粘度法测定其特性粘度和密度。
利用组织培养进行有用突变体的筛选和种质资源的保存也取得了一些有价值的结果。
以魔芋精粉、虫胶、乳球菌肽等作为涂膜保鲜原料，对番茄、黄瓜保鲜的适宜浓度及其最佳配比进行研究。
魔芋仿生食品是近年来广受欢迎的绿色食品，特别是在欧洲、日本、韩国、东南亚等国家和地区。
魔芋超强吸水剂为天然高分子聚合物，属于生态安全型节水产品。
魔芋粉、低聚糖、麦芽、甲壳素、茯苓、膳食纤维、苹果提取物、维生素C、维生素E、维生素B2。
萝利果、紫苏、魔芋粉、甲壳素、左旋肉碱、布渣叶。
本研究建立了酸性乙醇纯化魔芋微粉中葡甘聚糖的方法。
不易被人体消化吸收者，如洋菜熬煮做成的果冻或蒟蒻产品等。
上海北连食品有限公司的主要产品是魔芋胶和卡拉胶，以及由此调配而成的复配产品。
魔芋粉是以鄂西南山区特产花魔芋为原料加工而成。
本文对近20年来魔芋生物技术研究取得的进展进行了系统的回顾分析。
结论不同产地的鄂产魔芋中葡甘露聚糖含量有一定的差异，为今后开发利用提供了科学依据。
减肥呢就可以用白魔芋这是一种纯自然的植物粉不反弹效果很好的哦！
以魔芋胶（KGM）、双氧水（H2O2）为主要原料，通过加入交联剂和填料等制备了环保型魔芋胶胶粘剂。
魔芋葡甘聚糖（KonjacGlucomannan，简称KGM）作为一种天然高分子，是我国特产资源。
胶原-葡甘聚糖-硫酸软骨素复合膜对全层皮肤损伤修复的实验研究
可降解魔芋葡甘聚糖基互穿膜的制备、结构与性能