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药食两用的“感冒克星”—荆芥
提到荆芥，不少人会想到凉拌菜里的清香，但它其实是中医里常用的“亲民中药”。这种看似普通的植物，既能端上餐桌，又能在感冒不适时帮上大忙，今天就带大家认识这位“药食两用”的老朋友。荆芥别名假苏、鼠䕽、姜芥。为唇形科...
风药之首,头面风邪的克星—荆芥穗
荆芥穗：荆芥穗是唇形科植物荆芥的干燥花穗。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采摘，除去杂质，晒干。本品为穗状轮伞花序呈圆柱形，长约2～15cm，直径约7mm。花冠多脱落，宿萼黄绿色或淡棕色，钟形，质脆易碎，内有棕黑色小坚果。气...
凉拌荆芥、大烩菜、胡辣汤…谢霆锋尝试河南菜后狂赞:完全超出预期,大家一定要尝试
对于融合了荆芥、薄荷、黄瓜的凉拌菜，他形容其风味独特。一锅雪白的鱼头汤让他连赞鲜美，而内容丰富的大烩菜则被他用“balance”（恰到好处）一词评价。最后，一碗胡椒味十足的胡辣汤下肚，让他感受到了冬日暖意。谢霆锋总结...
