标签: 肉末茄子
简单到哭!10分钟搞定肉沫茄子.
下班回到家,肚子咕咕叫,冰箱里只剩两根茄子和一点肉末,怎么办?别急着点外卖,今天教你一招“懒人救星”—肉沫茄子!不油炸、不勾芡、不考验刀工,一口锅、一双筷子,10分钟就能端上桌,香到邻居敲门问菜谱。保证你学会后,...
软糯入味超下饭!红烧茄子不吸油秘诀,拌着米饭能吃撑
谁能拒绝一盘油亮软糯的红烧茄子?吸满酱汁的茄子入口即化,咸香中带着一丝回甜,配米饭简直是绝配,关键不用多放油也能做得香浓入味,厨房新手也能零失败。选茄子得挑表皮...想让口感更丰富,还能加一点肉末一起炒,香味会更足~
茄子新玩法!肉末卷出酥脆魔法,一口咬下幸福感爆棚!
今天,我要给大家介绍的这道肉末茄子卷,就是这样一道充满创意与温情的家常美食。它不仅将普通的茄子与鲜美的肉末巧妙结合,更在口感与风味上带来了全新的体验,让人一试难忘。制作这道肉末茄子卷,其实并不复杂。只需要掌握几...
26款菜肴推荐:笑口常开、干煸菜花、豆腐肉末酿香菇、肉丸烧茄子
豆腐肉末酿香菇 用料 干香菇10几朵、猪肉150克、豆腐100克(半块)、胡萝卜50克、料酒、盐、水淀粉 做法 将干香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下 将肉切成末,将胡萝卜切成末,将豆腐捏成...
20余款菜肴精选:肉末茄子、鲜椒小菊花、凉拌蒜蓉茄子
肉末茄子 食材:茄子,油,蒜末,葱 做法:1.茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条;2.锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出;3.锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末、葱片姜丝炒香 4.将炸好的茄子倒入锅...