标签: 糖醋鱼
小姨子浇了我满头糖醋排骨,岳父全家在看我的笑话,我擦干脸平静地打了个电话,此后他家厂子再也没开过工
小姨子将一整盘滚烫的糖醋排骨倒在了我头上。黏腻的酱汁顺着头发往下淌,烫得皮肤发疼。岳父愣了一下,随即和岳母一起笑出了声。周雨薇的声音里听不出多少歉意:“姐夫对不起啊,我不是故意的。我抹了把脸,站起身:“我去洗洗...
糖醋鱼—一口酸甜里的年味儿与乡愁
做糖醋鱼,选鱼是门学问。老辈人偏爱鲤鱼,因“鲤”与“利”谐音,图个吉利;现在也常用草鱼,肉更细刺少。我家习惯挑两斤左右的鲜活鲤鱼,太大肉质易老,太小炸不出酥脆感。处理时要在鱼身两面斜划几刀,深至鱼骨但别切断,...
元宝糖醋鱼,外酥里嫩还招财,新手也能零失败
上周做的元宝糖醋鱼直接封神,端上桌瞬间被抢空,老人孩子追着要配方!外脆里嫩裹着酸甜酱汁,咬一口咔嚓作响,酸甜味儿裹着鱼肉的鲜,越吃越上头,关键做法一点不复杂,新手跟着做也能零失误,还自带“财源广进”的好寓意,...
这道元宝糖醋鱼真的好吃到爆!外酥里嫩,酸甜可口!
这道元宝糖醋鱼真的好吃到爆!朋友第一次尝到我做的这道菜时,眼睛瞪得圆圆的,满脸的惊喜和满足。金色的鱼肉外酥里嫩,酸甜的酱汁恰到好处,每一口都让人忍不住赞叹。其实,这道看起来颇具大厨风范的菜肴,在家常厨房里也能...
“快看!糖醋鱼酸甜酥脆的秘诀,原来一直少做这一步!
今天想和大家分享一道经典的家常菜—糖醋鱼。每次做这道菜,家里的小朋友都会兴奋地围在厨房门口,眼巴巴地等着开饭。金黄酥脆的鱼身裹着酸甜开胃的糖醋汁,咬一口外酥里嫩,特别下饭。做法其实不难,只要掌握几个小技巧,新手...
这道元宝糖醋鱼,相信很多人都没吃过!太适合年夜饭啦!
元宝糖醋鱼的做法如下: 一、准备材料 1.鲈鱼一条 2.葱、姜、蒜适量 3.淀粉、面粉适量 4.鸡蛋1个 5.盐、胡椒粉、料酒适量 6.白糖、醋、番茄酱适量 7.白芝麻适量 二、处理鱼肉 1.将鲈鱼处理干净,切出鱼骨,留下鱼肉。2.用料理...
品味经典,糖醋鱼的醇香诱惑
糖醋鱼在中国是很传统的一个菜肴,一直以来都以他的酸甜可口的味道和独特的颜色光泽,一直以来都特别受到各地美食爱好者的喜欢,不管是在家庭聚餐还是餐馆宴请,糖醋鱼都是桌上的一道亮丽焦点。糖醋鱼的色泽鲜艳。鱼肉鲜嫩的...