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夏天到了食欲不佳,试试这5道开胃下饭菜,三碗米饭都不够吃
夏天到了食欲不佳,试试这5道开胃下饭菜,三碗米饭都不够吃。分别是:香辣平菇、脆皮豆腐、黑椒牛肉杏鲍菇、酸辣土豆丝、可乐爆汁虾仁。香辣平菇 平菇嫩滑爽口,焯水后带着一丝鲜甜。蒜香和小米辣的辣味完美融合,蚝油的浓郁...
5公斤大米4285日元,日本的米饭吃得是越来越有“品位”了
大阪交野市宣布,中小学生午餐的米饭供应从每周三次减至两次,替换成面包。孩子们捧着面包啃,老人盯着米价叹,一碗白米饭,硬生生吃出了阶级差距。二、荒诞连环戏:从“大臣不会买米”到“农协垄断市场” 这场米价疯涨,演成...
谁懂啊!这5道菜简直是米饭“收割机”
是不是每次吃饭都盼着能有几道超下饭的菜,让平淡的白米饭瞬间变得香喷喷,一口接一口根本停不下来?今天我就来给大家分享5道堪称“米饭杀手”的家常菜,做法简单,食材常见,保证让你吃一次就忘不了,快跟着我一起开启这场...
不用炒不用炖!10 分钟速成的蒜蓉辣椒酱,拌米饭能炫 3 碗
谁能拒绝一碗裹满红油酱汁的米饭?这道蒜蓉辣椒酱做法简单到离谱,不用复杂调料,10 分钟就能搞定,鲜辣开胃还带着蒜香,拌米饭、抹馒头、蘸饺子都绝了,妥妥的万能下饭王,难怪有人说拌着它能连吃 3 碗米饭。食材都是菜市场...
米饭夹生、绿植黄叶?7个应急小窍门拯救日常麻烦
比如米饭夹生、绿植黄叶这种日常崩溃瞬间,看完这篇,你绝对能拍着大腿说:“原来这么简单!先说米饭夹生。谁还没遇到过锅底硬得能敲鼓的情况?别慌!把米饭翻个面,用筷子戳几个洞,均匀撒点温水(别太多,不然变粥了),再盖...
大葱炒瘦肉:闺蜜秘方,米饭杀手来袭!
那味道,简直绝了,每次吃都能让我干掉好几碗米饭,现在这道菜都成我们家餐桌上的常客啦!今天就把这宝藏做法分享给大家,保证你们吃了也忘不了!做这道大葱炒瘦肉,食材特别容易准备。主角就是瘦肉和大葱。瘦肉的话,猪里脊肉...
甜豆炒肉沫—厨房小白也能端出的“米饭杀手”
全程10分钟、一口炒锅、一把铲子,出锅后绿莹莹的甜豆裹着金点点肉沫,油亮亮的汤汁像给米饭发了条“速来”短信。哪怕你之前只会煮泡面,看完这篇也能一次性成功,因为所有翻车点我都帮你踩完了。二、备菜:把“复杂”两个字...
辣椒炒鸡胸肉:米饭杀手的家常秘籍
在厨房这个小小的战场上,米饭总是那个默默无闻却不可或缺的“士兵”。而今天,我要给大家介绍一道能瞬间让米饭“阵亡”的家常美食—辣椒炒鸡胸肉。这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,绝对能让你的味蕾为之疯狂,米饭瞬间被...
6 道超下饭家常菜,米饭都能多炫两大碗
今天分享的这 6 道家常菜,每一道都是实实在在的“米饭杀手”!做法简单几步就能搞定,味道堪比餐厅级别,酸辣爽口、鲜香浓郁、外焦里嫩,每口都下饭,轻松让你多炫两大碗~收藏起来试试,日常换着做超合适!️ 酸辣藕条(爽脆...
警告!这道螺丝椒炒牛肉太费饭,米饭不够别上桌!
米饭杀手界的“顶流”非螺丝椒炒牛肉莫属!通红油亮的螺丝椒裹着嫩滑的牛肉,刚出锅就飘来一股勾人的鲜香,辣椒的辛辣带着微微的甜,牛肉吸满了酱汁,每一口都在舌尖疯狂暴击,不知不觉两碗米饭就见了底,连锅底的酱汁都得拌着...
天呐!一锅土豆咖喱鸡,米饭狂炫三碗!
浓郁的咖喱裹着嫩滑的鸡肉和软糯的土豆,舀一勺浇在热腾腾的白米饭上,不要太香~ 一、食材准备 鸡腿肉:300克 土豆:1-2个 胡萝卜:1个 洋葱:半个 咖喱块:1块 大蒜:3瓣 生姜:1小块 生抽:2汤匙 老抽:半勺 料酒:1勺 耗油...
香干炒肉丝:一碗米饭不够拌的家常下饭王!
软嫩的肉丝裹着咸香酱汁,搭配豆香十足的香干,再加点青椒提鲜,一口下去咸香适中、口感丰富,拌着米饭能连吃三碗都不腻~这道菜做法超简单,10分钟就能上桌,还藏着让肉丝不柴、香干入味的小秘诀,新手也能轻松拿捏!...
软糯入味超下饭!红烧茄子不吸油秘诀,拌着米饭能吃撑
吸满酱汁的茄子入口即化,咸香中带着一丝回甜,配米饭简直是绝配,关键不用多放油也能做得香浓入味,厨房新手也能零失败。选茄子得挑表皮光滑、手感沉的长茄子,2根中等大小(约600克)刚好够2-3人吃,长茄子肉质更细嫩,做...
《豆泡的逆袭:一口爆汁的辣炒小宇宙,今晚就把米饭逼上绝路!
如果你今晚还在纠结‘吃啥配米饭’,请立刻把豆泡加入购物车—这货简直是厨房里的海绵宝宝,咕咚咕咚吸饱汤汁,咬一口滋啦啦飙汁,连筷子都忍不住鼓掌。我第一次做辣炒豆泡,纯属冰箱清仓:剩半袋豆泡、两根蔫巴的青红椒、蒜瓣...
推荐5道好吃的家常下饭菜,馋哭隔壁的小孩,米饭炫了一碗又一碗
推荐5道好吃的家常下饭菜,馋哭隔壁的小孩,米饭炫了一碗又一碗。分别是:青椒炒鸡胸肉、香酥五花肉、杏鲍菇炒蛋、香酥椒盐虾、蒜苔炒鱿鱼须。青椒炒鸡胸肉 鸡胸肉嫩滑多汁,带着淡淡的酒香和酱香。搭配青椒的清脆和孜然的独特...
米饭杀手来了!这道葱爆五花肉香到邻居来敲门
作为一个曾经的"厨房杀手",我靠着这道菜成功逆袭成朋友圈的"下饭冠军"—秘诀就是让五花肉的油脂和大葱的香气在锅里疯狂碰撞,最后拌着米饭能连吃三碗!今天就把这份"干饭秘籍"双手奉上,保证你看完就想冲进厨房!故事要从去年...
米饭杀手!香酱五花肉炒菜梗,咸香下饭超解馋
这道香酱五花肉炒菜梗真的承包了我家的米饭,肥瘦相间的五花肉裹着酱香,脆嫩的菜梗吸满汤汁,一口下去咸香浓郁,配着饭吃直接炫三碗都不够!关键做法巨简单,不用复杂调料,厨房小白跟着做也零失败,新手闭眼冲都没问题~ ...
香到舔盘的辣椒土豆酱牛肉,拌米饭能吃3碗!
软嫩入味的牛肉、吸饱汤汁的土豆,再加上鲜辣过瘾的辣椒香气,拌着米饭一吃,每一口都香到跺脚,厨房小白也能轻松拿捏,新手跟着做零失败~ 做这道菜首先得选对食材,牛肉选牛腩或者牛腱子都超可,牛腩带点油脂炖出来更软糯,...
酸甜脆嫩!家常宫保鸡丁的正宗做法,拌米饭超香
这菜一口下去,鸡肉嫩得能飙汁,花生脆得咯吱响,还有黄瓜和胡萝卜的清爽,酸甜中带着点微辣,配着白米饭吃,不知不觉就能光盘。很多人觉得宫保鸡丁难做,其实掌握好腌肉和调汁的技巧,在家做比外卖还好吃,新手也能一次成功。...
推荐5道下饭菜,简直就是米饭的最佳搭档,一上桌大家就抢着吃
推荐5道下饭菜,简直就是米饭的最佳搭档,一上桌大家就抢着吃,分别是:菠萝黑椒牛肉粒、青椒炒豆皮、蜜汁鸡胸肉、手撕包菜、蛏子滑蛋。菠萝黑椒牛肉粒 牛肉外焦里嫩,黑胡椒的辛香与牛肉的肉香完美融合。菠萝酸甜多汁,中和了...
肉沫大葱:一口咬下,香到灵魂出窍的米饭杀手!
话音未落,他已经夹起一勺肉沫,就着米饭呼哧呼哧往嘴里塞,嘴角还沾着亮晶晶的油星。这道菜,是我从美食小白逆袭成厨房高手的里程碑,以前总觉得炒肉沫是技术活,怕肉柴、怕糊锅,直到邻居张奶奶传授了这份祖传配方,我才发现...