标签: 米线
《我宣布:这是史上最快手的酸辣米线,没有之一!
今天要分享一个我私藏已久的"救命食谱"—酸辣开胃米线!这可不是一般的米线,是那种深夜刷到会让你饿到捶床,吃完一碗还想第二碗的"罪恶美食。最关键的是,零失败率!哪怕你只会烧开水,也能做出餐厅级别的味道~ 食材采购大...
厨房老炮儿请就位:一碗杂酱米线,把冬天直接灌满灵魂
冷得连猫都想贴暖气的日子,最该宠幸的不是男朋友,而是一口能直接把体温拉高两度的大碗米线。别急着点外卖,今天咱们把“店里那碗”直接端回自家餐桌,步骤简单到连锅都懒得刷第二遍,味道却嚣张到可以让楼下米线店老板倒闭。...
云南市场监管给云南米线、卷粉、饵丝立“规矩”啦!
为推动云南省米粉制品产业高质量发展,云南省市场监督管理局制定并印发《云南省米线、卷粉、饵丝等米粉制品生产许可审查细则》,将于2026年1月20日起实施。云南省米线、卷粉、饵丝等米粉制品是云南人最喜爱的主食。目前云南...
云南米线(餐饮行业)区域品牌商标使用和管理专题培训在昆举行
昆明信息港讯记者李红鸾 为规范“云南米线”区域公共品牌商标使用,加强品牌知识产权保护,提升餐饮企业品牌运营能力,推动米线产业高质量发展,11月26日,由云南省地理标志产业协会牵头,联合云南米线产业发展联盟在昆明举办...
昆明过桥米线:一碗热汤的温暖故事
在春城昆明,过桥米线不仅是一道美食,更是一个温暖人心的故事。这道将生鲜食材在滚烫高汤中烫熟的传统米线,以其独特的食用方式和鲜美的滋味,成为了云南饮食文化中最动人的篇章。过桥米线的传说始于清代。相传蒙自县城外有一...
老板!米线40份、饺子50份…
米线40份、饺子50份…]近日,会泽的陈女士将一面锦旗送到金钟派出所,对民警破案挽损表示感谢。事情还要从9月15日说起,陈女士经营的店铺接到一笔“大单”,一名“客户”订购了40份米线、50份饺子、50盒“澳洲和牛”,并发来...
一碗家庭版三鲜米线,鲜到骨子里的温暖
在咱老百姓的餐桌上,总有那么几道家常美食,就像藏在生活角落里的小确幸,简单却能瞬间点亮味蕾,家庭版三鲜米线就是其中之一。每次煮上一锅,那鲜美的滋味在屋里弥漫开来,一家人围坐在一起,吃得热气腾腾,连汤汁都能喝得一...
昆明豆花米线酸辣风味,清爽开胃街头小吃
昆明豆花米线是云南米线江湖中的“清爽派”代表,以嫩滑豆花与酸辣调料的碰撞,成为街头巷尾最受欢迎的解腻小吃。其独特风味源于食材搭配与调味的精妙平衡。灵魂组合:豆花与米线的双重奏 豆花米线的核心是“一软一韧”的口感...
万万没有想到,一男子在318国道上摆摊卖炒饭和米线,不料这期间竟引来一头野猪,但
万万没有想到,一男子在318国道上摆摊卖炒饭和米线,不料这期间竟引来一头野猪,但男子不但不怕野猪,还经常投喂野猪,而且一来二去,野猪竟和男子混熟了。更让男子没有想到的是,野猪的经常光顾,经常会招来不少人观看野猪,...
今天天太冷了,就想吃点热乎的,于是就点了份米线12块/份,等米线端上来之后,我傻
今天天太冷了,就想吃点热乎的,于是就点了份米线12块/份,等米线端上来之后,我傻眼了,为啥这么少,只显的碗大,就这么几根米线,剩下的全是汤,大家看看,就这点米线到底值不值12块呢!
分享城市新鲜事#今天和朋友来呼市办事儿,顺便吃云南米线,这家米线特好吃,每次
今天和朋友来呼市办事儿,顺便吃云南米线,这家米线特好吃,每次来呼市都要吃。你看着砂锅咕嘟咕嘟冒着泡,米线在汤里扭来扭去,火腿的咸香、蔬菜的清爽一股脑儿钻进鼻子。筷子一搅,夹起一大筷送进嘴里,米线软糯弹牙,汤汁鲜...