标签: 窑鸡
“解释不清了!”广东,俩小伙在山上自制窑鸡,不料,烤了一个小时俩人打开包装发现鸡
“解释不清了!”广东,俩小伙在山上自制窑鸡,不料,烤了一个小时俩人打开包装发现鸡没熟后,又重新焖了一个小时。结果,打开一看还是没熟,于是,俩人发视频求助网友,当网友看到用来包鸡的叶子后吓坏了!两个小伙突发奇想准备在山上做一个窑鸡吃,把买来的鸡处理好之后,先用植物的叶子包上,最外面一层用锡纸包好,放进自制的窑炉里开烤。在经过一个小时的烤制之后,俩人打开一看,鸡竟然没熟。又包上重新放进去焖一个小时,俩人心想现在应该熟了吧。没想到的是,鸡还是没熟,无奈的俩人只能拍视频发网上求助网友原因,一眼尖的网友发现,包鸡的叶子竟然用的是滴水观音的叶子,这可把网友吓坏了:“还好没熟,滴水观音的叶子有剧毒啊!”我出去一搜才知道,滴水观音的叶子全株含毒,汁液毒性尤强,仅仅接触皮肤后就会产生瘙痒、麻木的反应,如果是误食,严重时喉头水肿、窒息、呼吸麻痹,甚至危及生命。不得不说,俩人真是福大命大,这俩人能玩一块不容易啊,烧窑不会烧,还用滴水观音的叶子包,幸好没熟,老祖宗也不知道走了多少关系了!
广东人为何让人如此痴迷于吃鸡?
在湛江,还有一种“土到极致”的泥窑鸡—春节期间,当地人用泥土垒窑,将鸡放入窑中烤制,这不仅是独特的“年俗”,也凝聚着许多湛江人的童年记忆。对于广东人来说,鸡不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托。无论走到哪里,...
厨房小白逆袭记:零失败窑鸡诞生记,中秋家宴必备硬菜
滋滋滋—"当锡纸包裹的窑鸡在烤箱里发出欢快的声响,我仿佛看见二十年前那个踮着脚趴在土灶前的自己。那时外婆总说:"馋猫等不及啦?再转三圈竹蜻蜓就熟咯!如今自己动手复刻这道童年美味,没想到第一次就烤出了金黄流油的...
赌命黑蘑菇—生死乌金窑
孙福心里一喜,一本正经地对石根说:“不瞒老哥,我也是到这里来开煤窑的,我想请你当我的助手,帮忙选窑口,怎么样?石根很高兴,也很认真。他和孙福在村前的山坡上忙活...自此,翠兰背着孩子养鸡放羊,石根则到别家煤窑卖苦力。...
窑鸡的秘密:在家也能轻松制作的手撕版窑鸡,体验传统美味的现代演绎
今天,我们将一起探索一道充满故事的传统美食—手撕版窑鸡。这道菜不仅是味觉上的享受,更是一次穿越时空的文化之旅。在传统的烹饪方法中,窑鸡是用泥土包裹鸡肉,在火堆中慢慢烤制而成,这种原始的烹饪方式不仅赋予了食物独特...
岭南特色美食—窑鸡
在岭南的青山绿水间,有一道流传久远的传统美食,名为窑鸡。不同于寻常的烹饪方法,窑鸡采用古法土炉焖烤而成,其过程充满了仪式感与神秘色彩,每一口都是对大自然馈赠的致敬,每一缕香气都蕴藏了深厚的乡土情结和家族记忆。...