标签: 牛腩面
一口就爱住!这碗老广牛腩面太绝啦
别愁啦，今天我就把在家就能复刻的超绝老广牛腩面做法分享给你们，保证你吃了一次就忘不了！做这道老广牛腩面，食材那是相当简单。牛腩得选带点肥肉的，吃起来才香，大概500克就够一家三口吃啦。面条的话，普通的碱水面就很...
10分钟搞定酸香辣三重暴击的牛肉面,手残党也能零翻车!
在忙碌的生活中，总有一碗面能温暖你的胃和心，那就是酸菜牛肉面。这道面食不仅承载着家的味道，还融合了酸菜的酸爽与牛肉的鲜美，辣而不燥，回味无穷。今天，就让我们一起探索如何在家轻松制作这道令人垂涎欲滴的美食，以及它...
这牛腩咋能软烂又不散?卤前先泡一小时盐水吧。
那时刚工作，囊中羞涩，那里的一碗辣卤牛腩面，成了我月底最大的犒赏。老板娘是个爽利的四川人，她端上来的总是一个沉甸甸的海碗，碗里是深褐色的汤汁，大块的牛腩颤巍巍地堆在面上，点缀着几点油亮的红油。我总会先小心翼翼地...
亲历神州二十一号发射!康师傅红烧牛肉面“硬核补给”
到了晚上，这支观礼团更加格外亮眼，他们拿起手中温暖的康师傅红烧牛肉面，浓浓的香气瞬间就在现场飘起，筋道的面条裹满鲜醇汤汁，料包里的牛肉粒紧实有嚼劲，一口热汤下肚，饥饿与寒意瞬间消散，是观礼团标配没错了！...
襄阳牛肉面探源:红油汤底与碱水面的完美融合
襄阳牛肉面，作为湖北“十大楚菜名点”之一，以红油汤底与碱水面的绝妙融合，成为鄂北饮食文化的活态符号。其历史可追溯至清朝康熙年间，明末清初西北回民沿商路迁居襄阳，将牛肉烹制技艺与本地重油重辣的饮食传统结合，在汉江...
兰州不只有牛肉面,这些特产更是一绝
如今 牛肉面 摊的辣油泼得滋滋响，黄河铁桥的铆钉还卡着百年前的风。老筏工用整张羊皮扎筏子，年轻人捧着盖碗茶蹲在桥边， 喝下去的是丝路风尘，咽不下的是这城骨头里的硬气。今天，跟诸位聊聊 兰州的特产… 兰州百合 始于清...
加肉牛肉面，你猜是多少钱，仅需22元。看着肉不少，其实只是薄薄的一层，而且是全铺
普通的大碗牛肉面是11元，两大碗牛肉面也是22元，感觉两大碗比加肉的还要实惠啊！特佩服他们厨师的刀功，可以把牛肉切的这么薄，就差一点是入口即化了。不是说现在进口牛肉进来了，国内牛肉现在价格下来了吗？怎么还这么贵呀？
我退休金八千却吃不起牛肉面儿子儿媳送我去养老院
可我却活得像个乞丐，连吃碗十五块的牛肉面都要看儿子儿媳的脸色。我的积蓄和房子，早就在他们的“温情”攻势下改了姓。他们用“孝顺”控制了我的钱，掌控我的生活，把我当成这个家提款机。直到我突发心梗，在病床上听见了他们...
我65岁退休金8000,却连碗15块的牛肉面都吃不起
可我却活得像个乞丐，连吃碗十五块的牛肉面都要看儿子儿媳的脸色。我的积蓄和房子，早就在他们的“温情”攻势下改了姓。他们用“孝顺”控制了我的钱，掌控我的生活，把我当成这个家提款机。直到我突发心梗，在病床上听见了他们...
这个牛腩面真的绝了,巨巨好吃!
这牛腩刀削面光看着就流口水，没人能拒绝得了吧，牛腩软烂，面条劲道，汤底口感丰富，超好吃！准备食材:牛腩，刀削面，鸡蛋，生菜，姜葱，花椒，香叶，豆瓣酱，冰糖 做法步骤:1.冷水放入牛腩，料酒焯水捞出 2.油热放入冰糖，炒...